Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Peter Mertes, Art of The Refill Lobster Club Sauvignon Blanc 2025
Peter Mertes Art of The Refill Lobster Club Sauvignon Blanc 2025 er en sprød og moderne hvidvin fra New Zealand med masser af friskhed og umiddelba...
Årgang
2025
Drue
Sauvignon Blanc
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
95,00 kr./stk.
110,00 kr./stk.
Spar 14%
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: tor. 29 okt. - man. 02 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Peter Mertes Art of The Refill Lobster Club Sauvignon Blanc 2025 er en sprød og moderne hvidvin fra New Zealand med masser af friskhed og umiddelbar charme. Den kombinerer klassiske Sauvignon Blanc-noter af citrus og grøn frugt med eksotiske toner af passionsfrugt og guava – en livlig vin, der er skabt til at blive skænket og nydt med det samme.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen klar og lys strågul med fine grønne reflekser. Duften er energisk og frisk med grapefrugt, lime, sprødt grønt æble, passionsfrugt og friske stikkelsbær. Et diskret strejf af græs og citrusblomst giver aromaen ekstra kompleksitet.
På ganen er vinen tør, saftig og livlig med en frisk syre, der løfter citrusfrugten og de tropiske nuancer af passionsfrugt og guava. Mineralske toner bidrager til dybden, mens afslutningen er klar, ren og sprød med en lang eftersmag. Vinen er bedst i sin ungdom, hvor dens friske og frugtige karakter er mest udtryksfuld.
Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den er et oplagt valg som aperitif og passer særdeles godt til friske salater, ceviche, grillet fisk og skaldyr – ikke mindst hummer. Den friske syre fungerer også godt sammen med lette asiatiske retter og cremede dressinger. Vinen behøver ikke dekantering; åbn den blot lige før servering og nyd dens umiddelbare friskhed.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Peter Mertes |
| Årgang | 2025 |
| Land | New Zealand |
| Drue | Sauvignon Blanc |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse