Petit Clos Blanc Clos Canarelli Aop Figari, 2025

Petit Clos Blanc fra Clos Canarelli er en karakterfuld hvidvin fra Figari på det sydlige Korsika, hvor det varme middelhavsklima og de lokale forhold giver vinene en særlig personlighed. Her får du en vin, der kombinerer friskhed, ø-krydderi og et tydeligt præg af sit terroir – præcis det, der har gjort Figari til et af Korsikas mest spændende områder.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk lys og klar med en elegant, ren farveprofil. Duften er præget af friske citrusnoter, hvide blomster og lette urtede nuancer, mens paletten ofte byder på en fin balance mellem frisk syre, saftig frugt og en diskret mineralsk kant. Eftersmagen er som regel frisk og vedholdende med en tør, raffineret afslutning, der gør vinen særdeles madvenlig. Den bør nydes ung for at få mest muligt ud af dens aromatiske spændstighed, men kan også udvikle lidt ekstra kompleksitet over de første par år.

Vinifikation
Clos Canarelli ligger i AOP Figari i det sydlige Corse, et område kendetegnet ved solrige dage, kølige nætter og vindpåvirkede marker, som hjælper med at bevare druernes friskhed. Der foreligger ikke detaljer om druesort eller vinifikation for denne cuvée, så mere specifikke oplysninger om høst og produktionsmetode er ikke tilgængelige.

Mad & Servering
Server Petit Clos Blanc let afkølet ved omkring 8-10 °C. Den passer godt til skaldyr, grillede fisk, lette salater, lyst fjerkræ og klassiske middelhavsretter med urter og olivenolie. Der er normalt ikke behov for dekantering.

Producent
Clos Canarelli er en anerkendt producent på Korsika og har spillet en vigtig rolle i at sætte Figari på vinkortet som et område med høj kvalitet og tydeligt terroirudtryk. Vinhuset er kendt for en fokus på autenticitet og for vine, der ofte fremhæver både øens naturlige friskhed og dens karakterfulde, solmodne stil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.