
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
190,00 kr./stk.
235,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Petra Potenti Cabernet Sauvignon 2023 er en kraftfuld, enkeltmarksvin fra Toscana, lavet på Cabernet Sauvignon fra Potenti-vinmarken nær Riotorto. Den forener mørk frugt med afrundede tanniner og krydrede, balsamiske nuancer. Vinhuset Petra blev grundlagt i 1997 og arbejder med at udtrykke områdets særpræg gennem sine vine.
Smagsprofil
Vinen har en dyb rubinrød farve. Duften er intens med noter af brombærmarmelade, blåbær og sorte kirsebær, ledsaget af urteagtige og balsamiske toner.
Vinifikation
Smagen er fyldig og velstruktureret med afrundede tanniner. Ristede nuancer og strejf af kaffe giver dybde, mens en vedvarende, krydret eftersmag afrunder oplevelsen. Vinen lagres på fade i mindst 18 måneder og udvikler sig derefter videre på flaske. Den angives at have et lagringspotentiale på 10–15 år.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet eller stegt oksekød, lammekrone eller vildt, gerne med svampe eller krydrede, urteprægede tilbehør. Servér ved cirka 16–18 °C. En times dekantering kan give vinen luft og lade aromaerne folde sig ud.
Producent
Petra blev grundlagt i 1997 og har base i Toscana, hvor huset fremhæver regionens terroir gennem blandt andet enkeltmarksvine. Potenti Cabernet Sauvignon kommer fra vinmarken Potenti i Riotorto, i et område med tætte forbindelser til Bolgheri. Vinen fremstilles under ledelse af ønologen Giuseppe Caviola.
| Type | Rødvin |
| Producent | Petra |
| Årgang | 2023 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Drue | Cabernet Sauvignon |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Madsammensætning | Ost, Svinekød |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.