
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
838,14 kr./stk.
985,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Philippe Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées, Clos Saint-Abdon 2022 er en intens og fyldig hvid Bourgogne, hvor smørfedme og kompleksitet møder en præcis, mineralsk syre. Vinen kommer fra et Premier Cru-område i Chassagne-Montrachet, en appellation med lang tradition for elegante og karakterfulde Chardonnay-vine.
Smagsprofil
Vinen fremstår gyldengul i glasset. Duften byder på ristede nødder, honning og modne gule æbler, mens smagen er rig og cremet med en flot mineralitet og syre, der holder fylden i balance.
Den koncentrerede stil gør vinen velegnet til at nyde nu, men den underliggende friskhed giver også mulighed for, at den kan udvikle større kompleksitet med nogle års lagring.
Mad & Servering
Prøv den til smørstegt fisk, hummer eller kammuslinger, og den vil også passe godt til lyst fjerkræ med en cremet sauce. Servér ved cirka 10–12 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne vinens aromaer, men er ikke nødvendig.
Producent
Philippe Colin er vinproducent med base i Chassagne-Montrachet, hvor han arbejder med vine fra nogle af Bourgognes mest kendte Chardonnay-marker. Hans lokale forankring afspejles i vine, der fremhæver områdets karakteristiske samspil mellem fylde, friskhed og mineralitet.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Philippe Colin |
| Årgang | 2022 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.