Pierre Mignon Champagne Prestige Brut Magnum

Pierre Mignon Champagne Prestige Brut Magnum er en raffineret klassiker fra hjertet af Champagne-regionen, ideel til både store fejringer og intime øjeblikke. Denne prestigefyldte magnumflaske byder på en generøs og festlig oplevelse, hvor flere kan dele den komplekse elegance, der kendetegner Pierre Mignons håndværk. Siden husets grundlæggelse har Pierre Mignon været synonym med kvalitet og innovation inden for champagneproduktion, hvor tradition og moderne teknik smelter sammen.

Smagsprofil
Champagnen præsenterer sig i glasset med en smuk, gylden strågul farve og vedvarende, fine bobler, der vidner om omhyggelig vinificering. Duften åbner op med friske noter af grønne æbler, modne pærer og et strejf af citrusfrugter, akkompagneret af florale undertoner og diskret brioche fra lagringen på gærrester. På ganen opleves Prestige Brut Magnum som harmonisk og kompleks: fyldige frugtnuancer balanceres af en læskende syre og en behagelig mineralitet, mens blide noter af nødder og hvide blomster træder frem ved hvert sip. Finalen er lang og frisk, med en elegant tørhed, der indbyder til endnu en tår. Denne champagne har et godt lagringspotentiale og kan vinde yderligere kompleksitet med et par år i kælderen.

Vinifikation
Vinen er fremstillet på en klassisk champagnemetode og består af et nøje udvalgt blend af Pinot Meunier, Chardonnay og Pinot Nero fra Pierre Mignons egne vinmarker i den kalkrige jord i Champagne. Hver druehøst foregår skånsomt – ofte manuelt for at sikre kvaliteten. Efter en nænsom presning og en kølig, kontrolleret gæring samles cuvéen, der gennemgår andengæringen på flaske og ligger minimum 24 måneder på gærrester før degorgering. Denne proces sikrer en raffineret mousse og champagnens karakteristiske kompleksitet.

Mad & Servering
Pierre Mignon Prestige Brut Magnum er en alsidig ledsager til alt fra østers, skaldyr og hvide fisk til lette fjerkræretter og cremede oste. Den er også oplagt som velkomstdrink til særlige begivenheder. Servér den afkølet ved 8-10°C for at fremhæve dens finesse, og overvej at dekantere kortvarigt i glasset for at frigive de fineste aromaer.

Producent
Champagnehuset Pierre Mignon har i generationer haft base i regionens berømte Vallée de la Marne og er i dag kendt for sin kompromisløse kvalitet og elegante vine. Familien lægger stor vægt på bæredygtig praksis og indgående kendskab til deres terroir, hvilket afspejles i hver flaske. Huset har høstet anerkendelse blandt vinelskere og anmeldere både i og uden for Frankrig for dets nuancerede og karakterfulde champagner.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.