Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Pierre Vincent Girardin Puligny-Montrachet Les Folatieres Blc 2024
Pierre-Vincent Girardin viser sit talent med denne Puligny-Montrachet Les Folatières 2024 – en vin med en intensitet og længde, der leder tankerne ...
Årgang
2024
Alc.
13,00 %
Størrelse
750 ml
Region
Bourgogne
1.776,29 kr./stk.
2.090,00 kr./stk.
Spar 15%
Kun 6 tilbage på lager(!)
Forventet levering: man. 12 okt. - fre. 16 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Pierre-Vincent Girardin viser sit talent med denne Puligny-Montrachet Les Folatières 2024 – en vin med en intensitet og længde, der leder tankerne mod Grand Cru. Den forener hvide blomster, fersken og flintet mineralitet i et udtryk, der stadig har masser af udvikling foran sig.
Smagsprofil
Vinen beskrives med en eksplosiv duft af hvide blomster og moden fersken, fulgt af en tydelig flintet mineralitet. Smagen er intens og koncentreret, men holdes i balance af en markant, lang eftersmag.
Vinifikation
Les Folatières er en anerkendt Premier Cru-mark i Puligny-Montrachet, hvor kalkholdige jorde bidrager til områdets karakteristiske mineralske præg. Der er ikke oplyst detaljer om høstmetode eller vinifikation for denne årgang.
Mad & Servering
Prøv vinen til stegt eller grillet fisk, kammuslinger eller lyst fjerkræ med en afdæmpet, smørbaseret sauce. Servér ved cirka 10–12 °C. Den kan nydes uden dekantering; lidt luft i glasset kan dog åbne aromaerne.
Producent
Pierre-Vincent Girardin omtales som et stort talent i Bourgogne, og denne vin viser en ambition om at skabe Puligny-Montrachet med både intensitet og finesse. Der er ikke oplyst nærmere historiske detaljer eller konkrete udmærkelser for producenten.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Pierre Vincent Girardin |
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse