Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Pietroso, Brunello di Montalcino 2019
Pietroso Brunello di Montalcino 2019 er en klassisk Brunello på 100 % Sangiovese, fremstillet med håndhøstede druer og lang fadlagring. Kombination...
Årgang
2019
Alc.
14,00 %
Størrelse
750 ml
Region
Brunello di Montalcino
414,19 kr./stk.
565,00 kr./stk.
Spar 27%
Kun 6 tilbage på lager(!)
Forventet levering: ons. 14 okt. - fre. 16 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Pietroso Brunello di Montalcino 2019 er en klassisk Brunello på 100 % Sangiovese, fremstillet med håndhøstede druer og lang fadlagring. Kombinationen af naturlig gæring, 36 måneder på egetræ og yderligere flaskelagring giver vinen tid til at udvikle sin elegante og harmoniske karakter.
Smagsprofil
Vinen har en rubinrød farve med granatrøde reflekser. Duften er intens og vedvarende med velduftende træ, skovbund og små røde frugter, suppleret af strejf af vanilje og marmelade.
I munden er den tør, varm og elegant med en harmonisk balance og en lang, aromatisk eftersmag. Vinen har allerede fået god tid til at samle sig gennem fad- og flaskelagringen og kan nydes nu; den kan også gemmes, hvis du foretrækker en mere udviklet stil.
Vinifikation
Druerne håndhøstes i den første uge af oktober. Gæringen foregår med naturligt forekommende gærceller, hvorefter mosten macererer i cirka 20 dage ved 30–33 °C og presses regelmæssigt. Vinen lagres i 36 måneder på egetræsfade og derefter seks måneder på flaske. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om vinmarkernes terroir.
Mad & Servering
Prøv vinen til bistecca alla fiorentina, braiseret oksekød, vildt eller modne, faste oste. Servér den ved cirka 16–18 °C. En forsigtig dekantering på omkring en time kan hjælpe vinen med at åbne sig; hæld langsomt, hvis der er bundfald.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Pietroso |
| Årgang | 2019 |
| Land | Italien |
| Region | Brunello di Montalcino |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse