
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
180,00 kr./stk.
225,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Podere Conca Agapanto 2022 er en livlig Bolgheri Rosso, hvor Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Ciliegiolo mødes i et harmonisk blend. Vinen kombinerer en frisk, frugtpræget stil med blødhed og diskret fadlagring. Navnet er inspireret af agapanthusblomsten, der pryder etiketten og forbindes med uselvisk kærlighed.
Smagsprofil
Vinen har en intens, levende farve og en aromatisk profil præget af røde frugter. I munden er den ungdommelig og fyldig med friskhed, bløde tanniner og en harmonisk, vedvarende eftersmag.
Den friske frugt og afrundede struktur gør den velegnet til at nyde i sin ungdom. Den kan også gemmes nogle år, hvis den opbevares køligt og korrekt, men der er ikke angivet et specifikt lagringspotentiale.
Vinifikation
Druerne kommer fra Bolgheri i Toscana, hvor Podere Conca fremhæver områdets terroir i et blend af tre sorter. De håndhøstes, afstilkes og knuses, før gæringen foregår i cementtanke i cirka 20 dage. Vinen lagres derefter i 12 måneder på fade, der har været brugt en eller to gange tidligere, så træet bidrager til strukturen uden at overdøve frugten.
Mad & Servering
Agapanto passer godt til charcuteri og modne oste samt retter med rødt kød, svinekød eller vildt. Servér den ved cirka 16–18 °C. En kort iltning på omkring 30 minutter kan åbne vinens aromaer, men er ikke nødvendig, hvis den allerede fremstår aromatisk og åben.
Producent
Podere Conca holder til på en landbrugsejendom i Bolgheri med et stuehus fra det 19. århundrede, omgivet af oliventræer, der dyrkes økologisk. Vinen fremstilles under ønolog Linda Franceschis ledelse. Ejendommen begyndte at arbejde med Cabernet Franc i 2015; den oplysning vedrører producentens udvikling og er ikke en udmærkelse for årgang 2022.
| Type | Rødvin |
| Producent | Podere Conca |
| Årgang | 2022 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Drue | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Madsammensætning | Ost, Svinekød, Aperitif |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.