Podere Sette Bolgheri Rosso L'Invidio 2024

Podere Sette Bolgheri Rosso L’Invidio 2024 er en moderne fortolkning af Bolgheri, hvor områdets klassiske charme møder en mere levende og frisk stil. Blendets sammensætning af Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon giver både fylde, struktur og aromatisk spændstighed, og vinen er skabt med tydeligt fokus på at fremhæve terroiret. Resultatet er en rødvin, der forener elegance, energi og et strejf af historisk toskansk signatur.

Smagsprofil
Vinen fremstår med en dyb, klar rubinrød farve i glasset. Duften er typisk for Bolgheri med modne mørke bær, røde kirsebær, urter og diskrete krydrede nuancer, der understøttes af en frisk, næsten kølig nerve. I munden opleves vinen balanceret og harmonisk med saftig frugt, fine tanniner og en flot syre, som giver et elegant og vedvarende udtryk. Den har god umiddelbar charme, men også nok struktur til at udvikle sig positivt over de næste par år, hvor kompleksiteten forventes at folde sig mere ud.

Vinifikation
L’Invidio er født i Bolgheri i Toscana, hvor den varme middelhavspåvirkning og de kølende maritime briser skaber ideelle betingelser for Cabernet- og Merlot-druerne. Kombinationen af sol, vind og jordbund bidrager til en vin med både moden frugt og friskhed. Produktionen er målrettet mod at udtrykke områdets terroir med fokus på balance mellem elegance og intensitet, hvor høsten sandsynligvis er foretaget selektivt for at sikre optimal modenhed og ren frugt i det færdige blend.

Mad & Servering
Serveres bedst ved 16-18 °C og gerne efter kort iltning, hvis vinen drikkes ung. Den passer særligt godt til grillede eller stegte kødretter, lammekølle, okse, pasta med ragù samt faste oste. En karaffel kan anbefales, hvis du ønsker at åbne vinens aromaer yderligere.

Producent
Podere Sette er en producent med rødder i Bolgheri-området, hvor ambitionen er at skabe vine, der tydeligt afspejler stedets særlige identitet. Med fokus på balance, friskhed og klassisk toskansk elegance arbejder huset i en region, der i de senere år har opnået international anerkendelse for sine Bordeaux-inspirerede vine. Podere Sette placerer sig i denne tradition med en stil, der kombinerer regional karakter med et mere nutidigt og friskt udtryk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.