Pouilly Fumé Les Alouettes Jean Max Roger Pouilly Fumé, 2024

Pouilly Fumé Les Alouettes 2024 fra Jean Max Roger er en elegant og præcis hvidvin fra Loire, hvor friskhed, mineralitet og den klassiske røgede Pouilly Fumé-karakter går hånd i hånd. Her får du en vin, der både er umiddelbart indbydende og samtidig har den fine dybde, som har gjort området berømt blandt Sauvignon Blanc-entusiaster.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og klar med en sart, grønligt-gylden nuance. Duften er sprød og aromatisk med noter af citrus, hvide blomster, grønne æbler og den karakteristiske flintede, røgede tone, som ofte kendetegner Pouilly Fumé. Smagen er tør, frisk og rank med flot syre, ren frugt og en mineralsk afslutning, der giver vinen både nerve og elegance. Det er en vin, der kan nydes ung for sin livlighed, men som også kan udvikle mere kompleksitet over de næste par år.

Vinifikation
Pouilly Fumé kommer fra Loire-dalen, hvor kalk-, ler- og flintprægede jorde bidrager til vinens markante mineralitet og røgede udtryk. Druerne høstes typisk ved optimal modenhed for at bevare den naturlige friskhed, og vinifikationen sigter mod at fremhæve druens rene aromatik og områdets terroir, ofte med en skånsom gæring og minimal påvirkning fra fad.

Mad & Servering
Server vinen ved 8-10 °C til skaldyr, østers, grillet fisk, ceviche, friske gedeoste eller lyst fjerkræ. Den behøver som regel ikke dekantering, men kan med fordel stå kort tid i glasset for at åbne sine aromatiske nuancer.

Producent
Jean Max Roger er en anerkendt producent i Loire, kendt for vine med præcision, autenticitet og tydeligt terroir-aftryk. Familien har i generationer arbejdet med områdets klassiske druesorter og er særligt værdsat for at lave vine, der balancerer friskhed, finesse og regional identitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.