
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
100,00 kr./stk.
115,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Progetto Vino Ruota Libera Frescheria N.V. er en moderne, let og frugtig rødvin skabt til at blive nydt afkølet. Med sin lave alkohol på 10,5 % og sit friske, tilgængelige udtryk er den et oplagt valg til afslappede stunder, hvor rødvin gerne må være både livlig og ukompliceret.
Smagsprofil
Vinen står med en indbydende, frugtig profil, hvor duften straks åbner sig med vilde jordbær, hindbær, brombær og røde bær. Aromaen er ren og saftig, med en friskhed der gør helhedsindtrykket let og charmerende.
I munden er Ruota Libera Frescheria smidig, levende og overraskende let at drikke. Den byder på modne røde frugter, bløde tanniner og en behagelig pikant friskhed, som giver balance og energi. Eftersmagen er frisk, saftig og forholdsvis lang, med vedvarende toner af sommerlige røde bær. Vinen er lavet til at nydes ung og køligt serveret, og den har ikke behov for lagring.
Vinifikation
Vinen er inspireret af den syditalienske frescheria-tradition, hvor man samles på varme sommeraftener om mad, vin og godt selskab. Der er ikke oplyst detaljer om druer, region eller terroir, men vinifikationen er beskrevet som innovativ og tilpasset en frisk, let stil, der fremhæver frugt og drikkeglæde frem for tyngde.
Mad & Servering
Servér vinen let afkølet, gerne ved 10-12 °C, så den friske frugt og lette struktur kommer bedst til sin ret. Den passer godt som aperitif og er oplagt til antipasti, charcuteri, pizza, grillet fisk, lette kødretter og sommergrill. Den kan også bruges som en spændende base i vin-cocktails, hvis du vil lege med dens friske og frugtige stil.
Producent
Progetto Vino arbejder med en moderne og legende tilgang til italiensk vin, hvor tilgængelighed og drikkeglæde er i fokus. Serien Ruota Libera Frescheria er et godt eksempel på denne filosofi, med en vin der bringer en mere afslappet og forfriskende side af rødvin frem. Der er ikke oplyst yderligere historik eller udmærkelser for producenten.
| Type | Rødvin |
| Producent | Progetto Vino |
| Årgang | NV |
| Land | Italien |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 10,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.