Promenade à Vélo Rosé, 2024

Promenade à Vélo Rosé 2024 er en frisk og ukompliceret fransk rosé med inspiration fra Provences lyse rosévine. Den er lavet på Cinsault, Grenache og Carignan fra Sydfrankrig og sælges som Vin de France, en bred betegnelse, der giver vinmagerne frihed til at sammensætte frugt fra forskellige områder.

Smagsprofil
Vinen har en lys rosa farve. Duften og smagen forventes at byde på frisk rød frugt og en let, sommerlig karakter, hvor druernes frugtighed får lov at stå klart uden præg af fadlagring. Den er skabt til at blive nydt ung, mens frugten er frisk; der er ikke oplysninger om et særligt lagringspotentiale.

Vinifikation
Druerne kommer fra bæredygtigt dyrkede parceller omkring Cébazan, Cruzy og Montouliers i Sydfrankrig. Cinsault, Grenache og Carignan høstes maskinelt og presses hver for sig. Mosten får kort kontakt med skaller og kerner for at opnå roséfarven, inden den gæres med udvalgte gærstammer i rustfri ståltanke. Den malolaktiske gæring undertrykkes, og vinene modnes i omkring fire måneder, før den endelige cuvée sammenstikkes, klares, stabiliseres og tappes.

Mad & Servering
Servér vinen godt afkølet, omkring 8–10 °C. Den passer godt til salater, grillede grøntsager, lette pastaretter og fisk eller skaldyr. Den friske stil kræver ikke dekantering.

Producent
LGI-Wines står bag vinen i samarbejde med kooperativerne Union Caves Coopératives de Cébazan og Les Celliers Jean d’Alibert i Rieux-Minervois. De to kooperativer samler mere end 800 vinbønder, som tilsammen dyrker over 2.000 hektar vinmarker. LGI-Wines beskriver sin tilgang som en kombination af tradition og innovation og bruger samarbejdet til at skabe vine med frugt fra forskellige dele af Frankrig.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.