Rocca Dei Forti Organic Sparkling

Rocca Dei Forti Organic Sparkling er en elegant, økologisk spumante fra det nordlige Italien, skabt til dig, der ønsker friskhed, finesse og en ren frugtprofil i glasset. Vinen kombinerer klassisk italiensk mousserende vintradition med moderne økologisk dyrkning og en stil, der gør den oplagt både som aperitif og til lette retter.

Smagsprofil
Vinen har en herlig strågul farve med et livligt og fint mousse. Duften er åben og delikat med noter af hvide blomster, friske mandler, citrusfrugt og grønt æble. I smagen fremstår den tør, ren og elegant med små, vedvarende bobler, der tilfører friskhed og et let løft i munden. Frugten står klart og præcist, og den slanke stil gør vinen meget drikkevenlig. Den er bedst ung og frisk, hvor dens aromatiske spændstighed kommer mest til sin ret.

Vinifikation
Druerne kommer fra økologisk certificerede vinmarker i Veneto og Oltrepò Pavese, to klassiske vinområder i Norditalien, hvor både Alpernes køligere påvirkning og middelhavets mildere klima hjælper druerne med at udvikle en flot aromatisk intensitet. Her høstes druerne med fokus på at bevare friskhed og balance i frugten. Vinen er lavet på Trebbiano og produceret efter Charmat-metoden, hvor andengæringen finder sted i ståltank under kontrolleret temperatur, før vinen degorgeres og tappes på flaske på vingården.

Mad & Servering
Rocca Dei Forti Organic Sparkling er et oplagt valg til lette forretter, skaldyr, milde fiskeretter, grøntsagsanretninger og som aperitif. Den gør sig også godt alene, når der er brug for noget frisk og elegant i glasset. Servér den bedst ved 6-8 °C, og den behøver normalt ikke dekantering.

Producent
Rocca Dei Forti er en italiensk producent, der er kendt for at skabe mousserende vine med fokus på friskhed, ren frugt og letdrikkelig elegance. Med rødder i det nordlige Italien og adgang til klassiske vindistrikter som Veneto arbejder producenten med en stil, der forener tradition og moderne vinfremstilling. Især deres mousserende vine har gjort navnet Rocca Dei Forti velkendt blandt forbrugere, der søger kvalitet og god drikkeglæde.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.