Rocche Costamagna Barbera d'Alba Superiore Rocche delle Rocche 2024

Rocche Costamagna Barbera d'Alba Superiore Rocche delle Rocche 2024 er en klassisk piemontesisk rødvin med både dybde, friskhed og finesse. Den er lavet udelukkende på Barbera og afspejler tydeligt husets lange historie i La Morra, hvor Rocche Costamagna har arbejdet med vin siden 1841. Det er en vin med seriøs struktur og et elegant udtryk, skabt til dig, der søger en Barbera med både karakter og lagringspotentiale.

Smagsprofil
I glasset viser vinen en intens rubinrød farve med kardinalrøde nuancer. Duften er generøs og indbydende med noter af kirsebær, mørke kirsebær og brombær, fint løftet af nuancer af nysåret jord, rosentræ og kakao. Smagen er fyldig og omsluttende med en markant, men velafbalanceret friskhed og silkebløde tanniner. Den lange eftersmag afsluttes med diskrete mandeltoner, og den solide struktur gør vinen velegnet til flere års udvikling på flaske.

Vinifikation
Vinen stammer fra La Morra i hjertet af Barbera d'Alba-området, hvor Rocche Costamagna dyrker deres marker på kalk-lerjord, som bidrager med både levende syre og en tydelig tanninstruktur. Arbejdet i marken er præget af lave udbytter og høj plantetæthed, så druerne kan modne koncentreret og udtrykke det piemontesiske terroir så rent som muligt. Høsten finder sted sidst i september, og druerne gennemgår en uges skindmaceration ved kontrolleret temperatur for at udtrække farve, aroma og struktur. Herefter modner vinen 12 måneder på fade af fransk eg, inden den afrundes med flaskelagring, som finjusterer balancen før frigivelse.

Mad & Servering
Server vinen ved 18-20 °C, og gerne efter cirka en times dekantation, så den kan folde sig helt ud. Den er oplagt til rødt kød, vildt, modne oste samt kraftige risottoer og smagfulde pastaretter fra det piemontesiske køkken.

Producent
Rocche Costamagna blev grundlagt i La Morra i 1841 og er i dag et historisk vinhus med seks generationers erfaring bag sig. Producenten har en stærk position i Piemonte og er kendt for at forene tradition med moderne, bæredygtig vinavl. Under ledelse af den erfarne ønolog Alessandro Locatelli og med egne marker på omkring 15 hektar leverer huset vine, der tydeligt viser regionens kvalitet og prestige.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.