
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
149,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Château de la Rouleries Rosé d’Anjou 2023 er en frugtig rosé fra Loire, lavet på håndplukkede Grolleau- og Gamay-druer. Den laksefarvede stil med røde bær og en blød, frugtbetonet smag er et indbydende eksempel på den klassiske rosétradition i Anjou.
Smagsprofil
Vinen har en laksefarvet tone med et let rødligt skær. Duften byder på jordbær, hindbær og skovbær, mens smagen folder sig ud med noter af brombær og blåbær.
Den friske, bærprægede stil gør sig bedst ung, mens frugten er livlig. Der er ikke oplyst en specifik anbefaling om lagring.
Vinifikation
Grolleau- og Gamay-druerne håndplukkes, når de er modne. En skindmaceration på 12–18 timer giver vinen dens farve, hvorefter mosten gæres ved temperaturkontrol i ståltanke. Vinen hviler derefter nogle måneder på gærresterne, sur lie, inden den tappes. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om markernes terroir.
Mad & Servering
Nyd vinen til salater, skaldyr, marineret fisk, fjerkræ, lyst kød eller grøntsagsretter. Servér den godt afkølet, gerne ved 8–10 °C, så frugten og friskheden træder tydeligt frem. Dekantering er ikke nødvendig.
| Type | Rosévin |
| Producent | Château De La Roulerie |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Loire |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 16,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.