Saint Joseph Blanc Guigal St Joseph, 2023

Saint Joseph Blanc Guigal 2023 er en fremragende repræsentation af det respektable Rhône-område og bringer den raffinerede kompleksitet og karakter frem, som E. Guigal er kendt for. Denne hvidvin er fremstillet med omhug ved hjælp af udvalgte druer, hvilket giver en elegant tekstur og frisk smagsprofil. Saint Joseph Blanc er både en hyldest til traditionelle vinfremstillingsmetoder og en indføring i moderne vinfremstillingsteknikker.

Smagsprofil
Når vinen skænkes, præsenterer den en lys gylden farve i glasset, der afspejler dens ungdommelighed og friskhed. På næsen mødes man af en indbydende duft af hvide blomster, fersken og subtile ristede noter. Ved første mundfuld opleves en velafbalanceret smag med nuancer af pære, citron og en diskret mineralitet, der bidrager til vinens dybde og finesse. Eftersmagen er lang og vedholdende, med en let syrerig finish, der indikerer en solid aldringspotentiale, hvilket gør den ideel til både øjeblikkelig nydelse og lagring.

Vinifikation
Rhône-dalen er kendt for sin mangfoldige jordbund og varierede terræn, hvilket skaber et ideelt terroir for dyrkning af druer med intensitet og karakter. Vinmarkerne ligger på skråninger, der sikrer optimal soleksponering, og druerne høstes manuelt for at bevare deres kvalitet. Vinificeringen udføres med præcision, hvor gæringen foregår i rustfri ståltanke for at bevare vinens friskhed og frugtige aromaer. Efter den primære gæring modnes vinen i en periode på egetræsfade for at tilføje struktur og kompleksitet.

Mad & Servering
Saint Joseph Blanc er en alsidig vin, der passer fortrinligt til en række forskellige retter. Dens lyse syre og frugtkarakter gør den til en perfekt følgesvend til skaldyr, lette fiskeretter såsom grillet havaborre eller fjerkræ i cremede saucer. Server den afkølet ved cirka 10-12°C for at fremhæve dens friske smagsnoter, og overvej at dekantere den kortvarigt for at åbne sig yderligere.

Producent
E. Guigal er et præmieret vineri beliggende i hjertet af Rhône-dalen og blev grundlagt i 1946 af Etienne Guigal. Kendetegnet ved sin engagement i kvalitetsproduktion og innovative teknikker, har E. Guigal opnået enestående anerkendelse både lokalt og internationalt. Som et af de mest respekterede navne i regionen fortsætter de med at fremstille vine, der på mesterlig vis afspejler den unikke karakter af Rhône-området.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.