San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Bianco 2024

San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Bianco 2024 er en elegant og terroirdrevet hvidvin fra Alto Adige, skabt på 100% Pinot Bianco og med den karakteristiske balance mellem friskhed, fylde og finesse. Her får du en vin med et tydeligt alpint udtryk, hvor producentens mere end hundrede års erfaring mærkes i hver eneste detalje.

Smagsprofil
Vinen står i glasset med en klar gul farve og et let grønligt skær, som allerede signalerer friskhed og ungdom. Duften er delikat og indbydende med noter af æble, melon og et strejf af vanilje, der giver bouqueten lidt ekstra dybde og rundhed. I munden er den fløjlsblød, frisk og elegant med en koncentreret frugtprofil og en flot, harmonisk struktur. Den har et seriøst og velafbalanceret udtryk, som gør den meget anvendelig ved bordet, og den kan nydes nu, men vil også have godt af et par år i kælderen, hvis man ønsker mere kompleksitet og afrunding.

Vinifikation
Sanct Valentin Pinot Bianco kommer fra Alto Adige DOC, hvor de kølige alpine forhold og de store temperaturforskelle mellem dag og nat skaber perfekte betingelser for Pinot Bianco med aroma, spændstighed og præcision. Druerne høstes med fokus på optimal modenhed, og vinifikationen er tilrettelagt for at bevare druens fine frugt og terroirpræg, samtidig med at vinen får den elegante, koncentrerede stil, som kendetegner Sanct Valentin-serien.

Mad & Servering
Denne vin er ideel til lette retter og forretter, især fisk, skaldyr, milde grøntsagsretter, lyse pastaretter og fjerkræ. Servér den gerne ved 8-10 °C for at fremhæve friskheden og den fine aroma, og decantering er normalt ikke nødvendig.

Producent
San Michele Appiano er en af de mest respekterede producenter i Alto Adige og har i mere end et århundrede været med til at forme områdets vinøse identitet. Vinhuset er særligt kendt for sin høje kvalitet, sit stærke fokus på terroir og sine præcise, elegante vine, og Sanct Valentin-serien regnes blandt regionens mest anerkendte kvalitetsudtryk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.