
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
210,00 kr./stk.
255,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Magnum er et forfriskende valg for dem, der ønsker at fejre med stil. Denne mousserende vin kommer fra det højderiggende Valdobbiadene-område, som er verdenskendt for produktion af Prosecco af høj kvalitet. Den rummelige magnumflaske er perfekt til festlige lejligheder, hvor oplevelsen og delingen er i centrum.
Smagsprofil
Vinen præsenterer sig med en elegant, lys strågul farve ledsaget af fine, livlige bobler. I næsen opleves friske aromaer af grønne æbler, citrusfrugter og hvide blomster, der giver et let og inviterende indtryk. På ganen fortsætter friskheden, hvor sprøde nuancer af pære og fersken møder en subtil mineralsk karakter og let floralitet – en harmonisk balance mellem frugtighed og syre. Eftersmagen er tør, ren og forfriskende, hvilket gør den særligt velegnet som aperitif eller ledsager til lette retter. Prosecco Superiore fra Santa Margherita har det fine potentiale til at nydes nu, hvor dens friske karakter er på sit højeste.
Vinifikation
Valdobbiadene-området strækker sig over stejle, solrige bakker i Veneto, hvor Glera-druerne dyrkes under optimale betingelser. Her høstes druerne skånsomt for at bevare deres naturlige friskhed og aroma. Hos Santa Margherita sker den efterfølgende vinifikation med stor præcision: Mosten gærer ved kontrollerede temperaturer, hvilket fremmer vinens frugtige stil. Efterfølgende gennemgår vinen den traditionelle Charmat-metode, hvor andengæringen sker på ståltank for at opnå de karakteristiske fine bobler. Kvaliteten understreges yderligere af den begrænsede produktion og det omhyggelige håndværk i hver magnumflaske.
Mad & Servering
Santa Margherita Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Magnum er en alsidig ledsager til alt fra skaldyr, sushi og lette tapas til klassiske italienske antipasti. Vinen bør serveres kølig, omkring 6-8°C, for at fremhæve de friske aromaer og den sprøde tekstur. For optimal oplevelse anbefales det at åbne flasken umiddelbart før servering, da vinen ikke har brug for dekantering.
Producent
Santa Margherita er et ikonisk navn fra Italien, grundlagt i 1935 og kendt for sin dedikation til at frembringe vine af høj kvalitet fra regionens mest prestigefyldte områder. Deres engagement i bæredygtighed og innovation har bidraget til deres status som pionerer i Veneto, især når det gælder Prosecco Superiore. Santa Margherita kombinerer moderne teknikker med en dyb respekt for lokale traditioner, hvilket ses i deres mange internationale udmærkelser og popularitet verden over.
| Type | Mousserende vin |
| Producent | Santa Margherita |
| Årgang | NV |
| Land | Italien |
| Region | Veneto |
| Drue | Glera |
| Alkoholprocent | 11,50 % |
| Størrelse | 1500 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Aperitif |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.