
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
181,00 kr./stk.
217,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Sclavos Wines Vino di Sasso 2024 er en mineralsk hvidvin på Robola, en lokal druesort fra den joniske ø Kefalonia. Navnet betyder «stenens vin» og henviser til druens hjemegn, hvor kalk- og stenholdige jorde præger vinens karakter.
Smagsprofil
En smagsnote fra en tidligere årgang beskriver en vin med intens aroma af citrus, abrikos og florale toner. På ganen mødes en markant syre og god fylde af smøragtige nuancer og et let saltet præg.
Noten gælder årgang 2017 og er derfor bedst som en indikation af vinens stil; der foreligger ikke særskilte smagsnoter for 2024. Den præcise udvikling og lagringspotentiale for denne årgang er ikke oplyst.
Vinifikation
Robola har hjemme på Kefalonia, hvor næringsfattige jorde med kalk og småsten giver druens klassiske mineralske udtryk. Oplysninger om høstmetode og vinifikation for årgang 2024 er ikke tilgængelige.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet fisk, skaldyr eller kylling med citron og friske urter; dens syre og let saltede stil passer også godt til salte oste. Servér den afkølet, omkring 8–10 °C. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men lad gerne vinen få lidt luft i glasset.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Sclavos Wines |
| Årgang | 2024 |
| Land | Grækenland |
| Region | Ionische Inseln |
| Drue | Robola |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.