Settesoli, Nero d'Avola Organic, 2024

Settesoli Nero d’Avola Organic 2024 er en økologisk siciliansk rødvin på øens mest karakteristiske druesort. Vinen kombinerer Nero d’Avolas naturlige frugtighed med en blød og imødekommende stil, der gør den velegnet til både hverdagsmiddage og uformelle sammenkomster. Druen regnes som Siciliens signaturdrue og har gennem generationer været central for øens vinproduktion.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen rubinrød med ungdommelige violette nuancer. Duften byder typisk på modne mørke bær, blommer og kirsebær med et let krydret præg. På ganen er den saftig og frugtbetonet med bløde tanniner, en behagelig friskhed og en afrundet afslutning. 2024-årgangen er skabt til at blive drukket ung, men kan uden problemer nydes over de kommende par år.

Vinifikation
Vinen fremstilles af økologisk dyrkede Nero d’Avola-druer fra Sicilien, hvor det varme, solrige klima hjælper druerne med at opnå moden frugt og god koncentration. Druerne høstes ved optimal modenhed og vinificeres med fokus på at bevare den friske frugt, den umiddelbare drikkeglæde og druens karakteristiske blødhed. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om den specifikke vinifikations- eller lagringsmetode.

Mad & Servering
Nyd vinen let afkølet ved cirka 16-18 °C. Den passer godt til pizza, pasta med tomatbaserede saucer, lasagne, grillede grøntsager samt lyst kød og milde oste. Nero d’Avolas frugtige og runde stil gør den også velegnet som et ukompliceret glas vin uden mad. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men en kort iltning i glasset kan åbne vinens aromaer.

Producent
Settesoli er et veletableret siciliansk vinhus og kooperativ, grundlagt i 1958 af lokale vinbønder i området omkring Menfi på det vestlige Sicilien. Huset har opbygget et stærkt navn gennem vine, der formidler øens druesorter og middelhavspræg, samtidig med at der er fokus på bæredygtighed og økologisk vinproduktion. Settesoli er i dag blandt de producenter, der har været med til at gøre moderne siciliansk vin kendt på internationale markeder.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.