
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
165,00 kr./stk.
195,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Muranera er en fyldig, moderne rødvin fra Calabrien, hvor lokale druer møder internationale sorter i et udtryk med både sydlandsk varme og raffinerede egetræstoner. Vinen kommer fra bakkerne omkring Carfizzi og afspejler Tenuta Iuzzolinis ambition om at vise potentialet i regionens vintradition.
Smagsprofil
Vinen har en dyb purpurrød farve med violette reflekser. Duften byder på modne røde og sorte frugter, florale noter af viol samt diskrete strejf af tobak og balsamico.
Smagen er fyldig og varm med fløjlsblød tekstur, fast struktur og smidige tanniner. Moden frugt, krydderier og elegante egetræsnoter går op i en harmonisk helhed. Der er ikke oplyst en specifik lagringshorisont.
Vinifikation
Druerne – Gaglioppo, Magliocco, Cabernet Sauvignon og Merlot – dyrkes på bakker omkring Carfizzi i 200–300 meters højde, hvor middelhavsklimaet giver gode betingelser for modning. Efter gæring med skindkontakt lagres vinen i 10–12 måneder på franske egetræsfade, så frugten suppleres af diskrete krydrede og træprægede nuancer. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetoden.
Mad & Servering
Et godt match til grillet rødt kød, stege, fyldige pastaretter med kødsauce og modne oste – især kraftige kødretter fra det italienske køkken. Servér ved 17–18 °C. Giv gerne vinen lidt luft i glasset eller hæld den på karaffel cirka 30 minutter før servering.
Producent
Tenuta Iuzzolini blev grundlagt i 2004 af Fortunato Iuzzolini og hans kone Giovanna med et mål om at skabe kvalitetsvine, der fortæller om Calabriens lange vinhistorie. Ejendommen råder over 100 hektar vinmarker, hovedsageligt beplantet med lokale sorter som Greco Bianco, Gaglioppo og Magliocco. Moderne kælderudstyr går her hånd i hånd med en stærk respekt for områdets traditioner; vingården er opført i traditionel stil, og på ejendommen findes også et museum med flere hundrede år gamle genstande.
| Type | Rødvin |
| Producent | Tenuta Iuzzolini |
| Årgang | 2025 |
| Land | Italien |
| Region | Calabria |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 14,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.