
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
475,60 kr./stk.
635,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Guidalberto 2022 fra Tenuta San Guido er en elegant og mere tilgængelig fortolkning af husets berømte stil, skabt af det ikoniske gods, der var med til at definere Super Tuscan-begrebet. Her får man en vin med samme seriøse håndværk og internationale ambitionsniveau som Sassicaia, men i en mere umiddelbar og generøs form.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb og indbydende med en mørk frugtprofil og klassisk, toscansk elegance. Duften byder typisk på modne bær, mørke kirsebær, krydderier og diskrete noter af cedertræ og urter, mens smagen er præget af frisk frugt, fin struktur og velafbalancerede tanniner.
Guidalberto 2022 har en flot kombination af energi og modenhed, som gør den attraktiv allerede nu, men den kan også udvikle yderligere kompleksitet med nogle års lagring. Stilen er raffineret snarere end tung, med god længde og en stilren finish, der afspejler husets kompromisløse fokus på kvalitet.
Vinifikation
Tenuta San Guido ligger i et område med stor variation i jordbund, højde og eksponering, og vinmarkerne er opdelt i mange små parceller, så hver del kan høstes og vinificeres separat. Denne parcelvise tilgang giver mulighed for at bevare de enkelte markers særpræg og bidrager til vinens dybde og kompleksitet.
Vinifikationen foregår i små ståltanke, hvilket sikrer præcis temperaturstyring og en nænsom behandling af druerne, før vinen modnes i franske egetræsfade. Kombinationen af selektiv parcelvinificering og fadlagring er med til at give Guidalberto sin karakteristiske balance mellem frugt, struktur og finesse.
Mad & Servering
Guidalberto 2022 egner sig særligt godt til klassiske retter med okse, kalv, lam, vildt eller retter med svampe og krydderurter. Den fungerer også glimrende til modne faste oste eller en enkel pastaret med ragù. Serveres bedst ved 16-18 °C, og en kort dekantering på 30-60 minutter kan med fordel åbne vinens aroma og gøre tanninerne endnu mere harmoniske.
Producent
Tenuta San Guido er et af Italiens mest ikoniske godser og blev verdenskendt i 1960’erne, da de skabte Sassicaia—en vin, der blev et afgørende vendepunkt for italiensk kvalitetsvin og en af de første Super Tuscans. Godset satte Italien på det internationale vinkort med en stil, der kunne måle sig med de store Bordeaux-vine, og i dag regnes det som en af de mest betydningsfulde producenter i Toscana. Ud over Sassicaia står Tenuta San Guido også bag Guidalberto og Le Difese, som begge viderefører husets høje standard og elegante udtryk.
| Type | Rødvin |
| Producent | Tenuta San Guido |
| Årgang | 2022 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.