Teo Costa Roero Arneis DOCG 2019 Lamiana

Teo Costa “Lamiana” Roero Arneis DOCG 2019 er en elegant hvidvin fra Piemonte, fremstillet på den lokale Arneis-drue. Roero Arneis er en af regionens mest karakteristiske hvidvine og kombinerer frisk citrus og stenfrugt med en let mineralsk stil. Årgang 2019 giver en vin med både moden frugt og god balance.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk lys strågul med gyldne nuancer. Duften byder på fine aromaer af pære, hvide blomster, citrus og stenfrugt, ofte ledsaget af et diskret mineralsk præg. På ganen er den frisk og harmonisk med en blød frugtighed, noter af moden pære og fersken samt en livlig syre, der giver vinen et rent og appetitvækkende udtryk. Arneis kan udvikle større kompleksitet over kort tid, men denne årgang anbefales primært drukket nu og inden for de næste par år for at bevare friskheden.

Vinifikation
Vinen kommer fra Roero i Piemonte, hvor vinmarkerne ligger på sandholdige jorde med kalk- og lerindslag. Områdets terroir bidrager til Arneis’ elegante struktur, aromatiske frugt og mineralske friskhed. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om den specifikke høstmetode eller vinifikation for “Lamiana” 2019, men Roero Arneis fremstilles traditionelt som en tør hvidvin med skånsom presning og temperaturstyret gæring for at bevare druens fine aromaer.

Mad & Servering
Server vinen afkølet ved cirka 8–10 °C. Den passer glimrende til skaldyr, dampet eller grillet fisk, sushi, lyst fjerkræ og salater med friske urter. Den fungerer også godt sammen med milde, cremede oste og piemontesiske antipasti. Dekantering er normalt ikke nødvendig; hæld eventuelt vinen på en karaffel kort før servering, hvis den skal have lidt ekstra luft.

Producent
Teo Costa er en producent fra Piemonte, men der foreligger ikke tilstrækkelige oplysninger her til at beskrive vingårdens historie og konkrete meritter med sikkerhed. Vinen bærer betegnelsen Roero Arneis DOCG, som markerer dens tilknytning til det beskyttede vindistrikt Roero og til Piemontes klassiske hvidvinsdrue.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.