
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
155,00 kr./stk.
185,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Tua Rita Rosso dei Notri 2024 byder på det perfekte første møde med Tua Ritas prisbelønnede vinstil—en harmonisk og ungdommelig rødvin fra hjertet af Toscana. Denne rødvin udmærker sig ved sin finjusterede balance mellem Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah, som tilsammen leverer både fylde og elegance. Siden sin introduktion har Rosso dei Notri været kendt for at formidle Colline Metalliferes unikke terroir og markerer et indbydende indblik i husets større vinunivers.
Smagsprofil
Rosso dei Notri fremstår i glasset med en levende rubinrød farve, der straks indbyder til nærmere bekendtskab. Duften byder på en intens og frisk bouquet af sorte kirsebær, solbær og et hint af viol, suppleret af subtile krydrede og mineralske nuancer. I munden opleves vinen juicy og charmerende; de bløde tanniner flettes elegant sammen med et lag af modne, mørke bær og et strejf af krydderier fra Syrah. Vinen har en flot struktur, men fremstår stadig ungdommelig og lettilgængelig. Eftersmagen er lang, aromatisk og silkeblød med en behagelig friskhed. Rosso dei Notri har potentiale til at udvikle sig i 3-5 år, men kan sagtens nydes ung for sin livlige frugt og friskhed.
Vinifikation
Druerne til Rosso dei Notri høstes fra Tua Ritas yngste vinmarker beliggende i Colline Metallifere—et område med mineralrig jord, der tilfører kompleksitet og karakter. Høstningen foregår både manuelt og med stor omhu, så kun de bedste druer udvælges. Vinfremstillingsprocessen er tilrettelagt for at maksimere frugtudtryk og bevare druernes friskhed; gæringen sker i ståltanke efterfulgt af kort lagring på både ståltanke og brugte fade, hvilket resulterer i en vin med både fylde og renhed i udtrykket.
Mad & Servering
Rosso dei Notri 2024 lægger op til alsidige madoplevelser og er særligt velegnet til retter med pasta og tomat, grillede kødstykker, charcuterie og modne oste. Serveres bedst ved 16-18°C—giv gerne vinen lidt luft i glasset eller en hurtig dekantering inden servering for at åbne dens aromatiske profil helt op.
Producent
Tua Rita er et anerkendt vinhus beliggende i Suvereto i det sydlige Toscana, grundlagt i 1984 af Rita Tua og Virgilio Bisti. Huset har opnået kultstatus, især for deres evne til at fremstille kraftfulde og alligevel nuancerede vine, der har sat nye standarder for regionen. Tua Rita er blevet hædret med adskillige internationale priser og har positioneret sig som en pioner blandt Toscanas moderne vinproducenter—egnet til både vinentusiaster og dem, der søger det bedste fra regionen.
| Type | Rødvin |
| Producent | Tua Rita |
| Årgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah/Shiraz |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Pasta, Ost, Svinekød, Aperitif |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.