Tua Rita Vermentino Perlato del Bosco 2025

Tua Rita Perlato del Bosco Vermentino 2025 er en elegant og tør hvidvin fra Alta Maremma i Toscana. Vinen kombinerer Vermentino med Trebbiano og Ansonica og udtrykker områdets særlige, mineralrige terroir med frisk frugt, fin struktur og et delikat saltpræg. Som Toscana IGT afspejler den Tua Ritas fokus på at fremstille vine med et tydeligt sted- og druesortsudtryk.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys strågul og klar. Duften er frisk og floral med fine noter af lindeblomst, grønt æble og et diskret strejf af aromatiske urter. På paletten er den tør, livlig og behageligt struktureret med god smagsintensitet, sprød friskhed og en karakteristisk mineralsk, saltpræget afslutning. Perlato del Bosco er skabt til at blive drukket ung, mens frugten og friskheden står tydeligt frem. Den kan dog udvikle en anelse mere dybde over kort tid på flaske, hvis den opbevares køligt og mørkt.

Vinifikation
Druerne kommer fra Tua Ritas vinmarker i Alta Maremma, i Colline Metalliferes, hvor lerholdig jord med et stort indhold af sten giver gode betingelser for en mineralsk og karakterfuld hvidvin. På de højere parceller er stenene dominerende, mens lavere beliggende områder indeholder mere silt. Jordbunden er desuden rig på mikronæringsstoffer som jern og zink. Druerne høstes omhyggeligt i hånden for at bevare deres friskhed og integritet. Vinifikationen samt den efterfølgende modning foregår i rustfri ståltanke uden fadlagring, så druernes aromatiske profil og vinens naturlige livlighed bevares.

Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den friske syre og saltprægede afslutning gør den velegnet til hvid fisk, skaldyr, sushi, cremede pastaretter, lyst kød og milde til mellemfaste oste. Den behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel hældes på karaffel kort før servering, hvis den skal åbne sig mere i glasset.

Producent
Tua Rita holder til i Alta Maremma i det sydvestlige Toscana, hvor ejendommen arbejder med at fremhæve områdets unikke jordbund og maritime påvirkning. Vinhuset er især kendt for terroirdrevne vine med stor præcision og koncentration, og Perlato del Bosco-serien viser den mere friske og elegante side af ejendommens produktion. Denne Vermentino-baserede Toscana IGT er et klart eksempel på Tua Ritas evne til at skabe en hvidvin med både regional identitet og gastronomisk alsidighed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.