
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
255,00 kr./stk.
300,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Venica Collio Bianco Tre Vignis 2022 er en karakterfuld hvidvinsblanding fra Collio Goriziano i Friuli-Venezia Giulia, hvor Friulano, Chardonnay og Sauvignon Blanc mødes i et velafstemt udtryk. Vinen kombinerer fylde og struktur med aromatiske frugt-, urte- og ristede nuancer. Tre Vignis blev lanceret i 1980’erne og er i dag en veletableret fortolkning af områdets hvidvinstradition.
Smagsprofil
I glasset har vinen en intens, strålende gylden farve. Duften byder på bittermandel, banan og grønne, vegetale toner med strejf af vanilje og røg. Smagen er fyldig og struktureret med en let cremet tekstur og en lang eftersmag, hvor ristede noter, tomatblad og Friulanos karakteristiske bittermandel træder frem.
Den harmoniske balance mellem frugt, urter og fadpræg gør vinen velegnet til at nyde nu. Der er ikke oplyst en specifik anbefalet lagringsperiode.
Vinifikation
Druerne kommer fra Collio Goriziano, et område i Friuli-Venezia Giulia, der er kendt for sine karakterfulde hvidvine. Friulano, Chardonnay og Sauvignon Blanc skindmacereres sammen, hvorefter mosten gæres og lagres på bærmen i både træfade og ståltanke. Denne kombination bidrager til vinens fylde, bløde tekstur og nuancerede aroma. Oplysninger om høstmetode og specifikke jordbundsforhold er ikke angivet.
Mad & Servering
Prøv vinen til skaldyr, fisk eller modne oste, hvor dens fylde og aromatiske kompleksitet kommer godt til sin ret. Servér den ved cirka 10–12 °C. En kort iltning i glasset kan åbne aromaerne; dekantering er ikke nødvendig, men kan overvejes, hvis vinen virker tilbageholdende lige efter åbning.
Producent
Venica blev grundlagt i 1930 og har hjemme i hjertet af Collio, hvor huset gennem generationer har arbejdet med regionens hvidvine. Tre Vignis blev lanceret i 1980’erne og er et af producentens karakteristiske blends. Vinen forener tre centrale druesorter i en fortolkning, der afspejler områdets tradition for strukturerede, aromatiske hvidvine.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Venica |
| Årgang | 2022 |
| Land | Italien |
| Region | Friuli-Venezia Giulia |
| Drue | Friulano/Sauvignon Vert, Chardonnay, Sauvignon Blanc |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Svinekød, Vegetariske retter |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.