Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Vermouth Moderne 17,5% 75cl
Den Klodsede Bjørn laver denne vermouth i samarbejde Heiko Hoos i det sydtyske på en blanding af Gewürztraminer- og Muskatellerdruen fra hans fætte...
Region
Pfalz
Land
Tyskland
209,00 kr./stk.
235,00 kr./stk.
Spar 11%
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: tir. 03 nov. - tor. 05 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Den Klodsede Bjørn laver denne vermouth i samarbejde Heiko Hoos i det sydtyske på en blanding af Gewürztraminer- og Muskatellerdruen fra hans fætters vingård i Pfalz. Det smager forfriskende fint, syrligt og sødt med en indtagende parfumeret næse. Krydret med citrus, citron verbena, enebær, korianderfrø og kardemomme. Mikroskopisk produktion. Helt frisk! Det smager nærmest af sodavandsis med alkohol og krydderurter – altså voksensodavandsis.
Den er jo lavet i Tyskland, men stilen kan bedst kaldes italiensk, fordi den er syrlig, sød og godt krydret. Den dufter af den gode vin, som den er lavet på men får en grape-agtig duft på grund af de citrusfrugter, der er i den. Det minder om en blanding af det mexicanske og marokkanske køkken med citrus og tørre urter. Derudover kan der forekomme vinkrystaller i bunden. Det er et kvalitetstegn, da vinen er meget mineralholdig
Den kan nærmest blandes med alle typer alkohol til at lave manhattan-, martinez-, martini-agtige cocktails: gin, pisco, tequila, vodka, mezcal, mm…
Genialos!
Drik den i cocktails eller helt simpelt med isterninger og en skive appelsin. Eller som en simpel highball med tonic eller grapesoda.
Produktinformation
| Type | Vermouth |
| Producent | Vermouth Moderne |
| Land | Tyskland |
| Region | Pfalz |
| Drue | |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse