
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
499,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Veuve Clicquot Brut Rosé er en frisk og frugtbetonet non-vintage-champagne, der forener husets velkendte stil med roséens indbydende charme. Huset var blandt de første til at kommercialisere roséchampagne, helt tilbage i 1775, og denne cuvée viderefører traditionen med elegance og finesse.
Smagsprofil
Champagnen har en lysende farve med et sart rosa skær. Duften er generøs og elegant med friske røde bær som hindbær, vilde jordbær, kirsebær og brombær, efterfulgt af nuancer af tørret frugt, mandler, abrikos og brioche.
På ganen mødes et friskt anslag af en harmonisk, frugtig fylde. Balancen mellem frugt, finesse og elegance gør den velegnet til at nyde nu. Der er ikke oplyst en specifik anbefaling om lagringspotentiale.
Vinifikation
Cuvéen sammensættes af vine fra 50-60 cru’er og bygger på husets traditionelle Brut-blend: 50-55 % Pinot Noir, 15-20 % Pinot Meunier og 28-33 % Chardonnay. En høj andel reservevine fra typisk fem eller seks årgange bidrager til en ensartet husstil; nogle af vinene er op til ni år gamle. Blandingen afrundes med 12 % rødvin, lavet på særligt udvalgte røde druer for at skabe roséens farve og frugtprofil. Oplysninger om terroir og høstmetoder er ikke angivet.
Mad & Servering
Prøv den til skaldyr, laks eller andre retter med røde bær og lette frugtige elementer. Servér ved cirka 8-10 °C, så både friskheden og de fine aromaer kommer til deres ret. Dekantering er normalt ikke nødvendig for champagne; åbn flasken kort før servering.
Producent
Champagne Veuve Clicquot er et historisk champagnehus med en tydelig signatur, hvor fylde og elegance går hånd i hånd. Huset har en særlig plads i roséchampagnens historie og fremhæver sin kommercialisering af rosé i 1775. Denne Brut Rosé bygger videre på husets klassiske blend og brug af reservevine for at skabe en genkendelig stil fra år til år.
| Type | Champagne |
| Producent | Champagne Veuve Clicquot |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.