Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Blanc La Crau 2024

Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape Blanc La Crau 2024 er en elegant og karakterfuld hvidvin fra den berømte mark La Crau i det sydlige Rhône. Vinen kombinerer en tydelig mineralitet med en ædel fylde og viser, hvorfor Domaine du Vieux Télégraphe regnes blandt appellationens mest respekterede producenter. Den er indbydende allerede nu, men har samtidig potentiale til at udvikle sig smukt over flere år.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og gylden med et diskret skær. Duften er intens og raffineret med mineralske nuancer, hvide blomster, moden citrus og stenfrugt, afrundet af en let cremet fylde. På ganen er den frisk og struktureret med en fin balance mellem livlig syre, mineralsk spændstighed og en generøs, næsten silkeblød tekstur. Clairette, Grenache Blanc, Bourboulenc og Roussanne bidrager tilsammen med både friskhed, dybde og aromatisk kompleksitet. Vinen kan nydes ung for sin energi og finesse, men vil med lagring udvikle større rundhed og yderligere nuancer.

Vinifikation
Druerne kommer fra La Crau, en af de mest berømte terroirs i Châteauneuf-du-Pape, hvor de karakteristiske galets roulés – store, afrundede sten – bidrager til varme i jordbunden og god modenhed i druerne. Blandingen består af Clairette, Grenache Blanc, Bourboulenc og Roussanne, Rhône-druer der giver både struktur, mineralitet og aromatisk dybde. Vinen fremstilles med fokus på at bevare druernes friskhed og markens karakter, hvilket resulterer i en hvid Châteauneuf-du-Pape med både præcision og lagringspotentiale.

Mad & Servering
Server vinen afkølet ved cirka 10-12 °C. Den passer fremragende til grillet eller ovnbagt fisk, skaldyr, hummer og kammuslinger samt lyst kød i cremede saucer. Den mineralske friskhed fungerer også godt sammen med bløde oste og retter med urter eller safran. Vinen kan drikkes direkte efter åbning, men en kort iltning i karaffel – cirka 20-30 minutter – kan fremhæve dens aromaer, især ved servering i de første år.

Producent
Domaine du Vieux Télégraphe er en historisk familieejendom i Châteauneuf-du-Pape, især kendt for sine vine fra det stenede plateau La Crau. Huset har gennem generationer opbygget et stærkt renommé for terroirdrevne vine med stor koncentration, balance og lang levetid. Domaine du Vieux Télégraphe regnes i dag som en af de markante producenter i det sydlige Rhône.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.