Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2022

Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2022 er en klassisk og elegant tolkning af Chianti Classico, hvor Sangiovese får selskab af en lille andel internationale druer for at tilføre ekstra dybde og rundhed. Vinen forener områdets historiske signatur med Antinoris sikre håndværk og den lagringsdybde, der kendetegner en rigtig Riserva.

Smagsprofil
Vinen har en dyb rubinrød farve i glasset. Duften er kompleks og indbydende med modne kirsebær, solbær og violer, fint afstemt af strejf af vanilje, tobak og krydderier fra fadlagringen. Smagen er fyldig, men stadig elegant, med faste, silkeagtige tanniner og en frisk syre, der giver vinen struktur og løft. Eftersmagen er lang og harmonisk med nuancer af mørk chokolade og let ristet eg. Vinen har god lagringspotentiale og kan med fordel gemmes nogle år, hvor den vil udvikle endnu større dybde og kompleksitet.

Vinifikation
Druerne kommer fra nøje udvalgte vinmarker i hjertet af Chianti Classico, hvor kombinationen af højde, jordbund og det toscanske klima skaber ideelle betingelser for Sangiovese. Høsten foretages selektivt for at sikre optimal modenhed, og vinifikationen er tilrettelagt for at bevare druernes frugt og friskhed. Efter gæringen modner vinen i 12 måneder på franske og ungarske egetræsfade, efterfulgt af en periode på flaske, som afrunder tanninerne og tilfører kompleksitet.

Mad & Servering
Serveres ideelt ved 16-18 °C og gerne efter kort dekantering, især hvis vinen drikkes ung. Den er oplagt til grillede lammekoteletter, ossobuco, vildtretter eller modne oste som pecorino.

Producent
Antinori er en af Italiens mest anerkendte og traditionsrige vinfamilier med rødder tilbage til 1300-tallet. Familien har haft stor betydning for udviklingen af moderne toscansk vin og er i dag synonym med kvalitet, innovation og respekt for terroir. Villa Antinori-serien er et tydeligt eksempel på husets evne til at forene klassisk stil med moderne præcision.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.