Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
Villa SuSti, 2024 Barbera d'Asti Felice
Villa SuStis 2024 Barbera d’Asti Felice er en saftig og fyldig rødvin, hvor mørke kirsebær og modne røde bær møder Barberas karakteristiske friskhe...
Drue
Barbera
Alc.
14,50 %
Størrelse
750 ml
Region
Piemonte
249,00 kr./stk.
På lager
Min. 3 stk.
Forventet levering: man. 02 nov. - ons. 04 nov.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Villa SuStis 2024 Barbera d’Asti Felice er en saftig og fyldig rødvin, hvor mørke kirsebær og modne røde bær møder Barberas karakteristiske friskhed. Navnet Felice betyder “glad” på italiensk og passer til vinens åbne, frugtige stil; den er lavet uden fadlagring, så druens frugt får lov at stå tydeligt frem.
Smagsprofil
Vinen byder på aromaer af mørke kirsebær, hindbær og modne røde bær. På ganen er den fyldig og generøs med frisk, mundrensende syre og bløde, diskrete tanniner. Alkoholprocenten på 14,5 % giver varme og fylde, mens syren holder smagen levende og madvenlig.
Den frugtige stil lægger op til at nyde vinen, mens bærfrugten er i centrum. Der er ikke oplyst en specifik drikkemodenhed eller et lagringspotentiale.
Vinifikation
Druerne kommer fra Villa SuStis cirka to hektar vinmarker ved Agliano Terme og Montegrosso d’Asti. De bølgende bakker har kalkholdige og sandede jorder, og det lune piemontesiske klima hjælper Barbera med at udvikle moden, mørk frugt, mens druens naturligt høje syre bidrager med friskhed. Vinen er fremstillet udelukkende af Barbera og har modnet 18 måneder på rustfri ståltanke efterfulgt af 12 måneder på flaske. Oplysninger om høstmetode og den øvrige vinifikation er ikke tilgængelige.
Mad & Servering
Et godt match til rustikke italienske retter som pizza, pasta med tomat, lasagne og ragù med okse- eller svinekød. Prøv den også til kalv, stegt kylling, charcuteri eller faste oste. Servér den gerne let afkølet, så frugten og friskheden træder tydeligt frem. Der er ikke angivet en anbefaling om dekantering.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Villa SuSti |
| Land | Italien |
| Region | Piemonte |
| Drue | Barbera |
| Alkoholprocent | 14,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Pasta, Okse, Svinekød, Fjerkræ |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse