
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
721,00 kr./stk.
830,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Von Winning Riesling Kirchenstück Großes Gewächs 2024 kommer fra en af Pfalz’ mest anerkendte vinmarker og viser Riesling fra sin ambitiøse, terroirdrevne side. Großes Gewächs-betegnelsen markerer en tør topvin fra en klassificeret enkeltmark, og Kirchenstück har længe haft en særlig plads blandt områdets berømte marker.
Smagsprofil
Uden specifikke smagenoter for årgang 2024 er dette en forventning baseret på Riesling og vinmarkens stil: typisk en lys, klar vin med aromaer af citrus, stenfrugt og urter samt et mineralsk præg. I munden forventes den at være tør og præcis, med livlig syre og en lang, fokuseret afslutning.
En Großes Gewächs fra Kirchenstück har ofte struktur til at udvikle sig i flasken. Den kan nydes ung for sin friskhed, men vil typisk kunne gemmes i flere år under gode forhold.
Vinifikation
Kirchenstück ligger ved Forst i Pfalz, hvor Haardt-bjergene beskytter vinmarkerne og bidrager til et relativt tørt, solrigt klima. Markens varierede jordbund forbindes blandt andet med basalt og sandsten, som kan give Riesling-vine et tydeligt mineralsk præg. Der foreligger ikke oplysninger her om høstmetode eller den konkrete vinifikation af årgang 2024.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet eller dampet fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller retter med friske urter. Den kan også være et godt match til asiatisk mad med moderat styrke. Servér ved cirka 10–12 °C; en ung flaske kan med fordel få lidt luft i glasset, mens længere dekantering normalt ikke er nødvendig.
Producent
Weingut von Winning holder til i Deidesheim og er en veletableret producent i Pfalz med fokus på Riesling og vin fra områdets markante enkeltmarker. Vinhuset er en del af regionens anerkendte VDP-miljø, hvor klassifikationen Großes Gewächs bruges om tørre vine fra de bedste klassificerede marker.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut von Winning |
| Årgang | 2024 |
| Land | Tyskland |
| Region | Pfalz |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.