
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
591,00 kr./stk.
700,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Weingut Georg Breuers Berg Roseneck er en enkeltmarks-Riesling fra Rheingau, hvor stejle skråninger og stenrig jord giver vinen et tydeligt præg af sit voksested. Den aktuelle smagsbeskrivelse for årgang 2019 er endnu ikke tilgængelig, så noterne fra 2016 bør ikke læses som en præcis beskrivelse af denne flaske.
Smagsprofil
Der foreligger ingen særskilte smagsnoter for 2019. Som historisk reference beskrev en note for årgang 2016 aromaer af mirabelle, moden kvæde og revet æble med strejf af grøn blomme og bivoks. Smagen blev beskrevet som frugtrig med en velafstemt balance mellem sødme og syre; årgangens udtryk kan dog være anderledes. Der er ikke oplyst noget om vinens udviklingspotentiale.
Vinifikation
Berg Roseneck ligger sydvendt mellem Berg Schlossberg og Berg Rottland. Jordbunden består af stenet ler gennemvævet af skifer- og kvartsitlag. Oplysninger om høstmetode og vinifikation for 2019 er ikke tilgængelige.
Mad & Servering
Prøv vinen til stegt eller dampet fisk, skaldyr, lyst fjerkræ eller milde asiatiske retter. Server den let afkølet, omkring 8–10 °C. Dekantering er næppe nødvendig; giv eventuelt vinen lidt luft i glasset efter åbning.
Producent
Weingut Georg Breuer holder til i Rüdesheim i Rheingau og er især kendt for Riesling fra områdets markante vinmarker. Theresa Breuer står i spidsen for huset, der har en fremtrædende position blandt regionens producenter.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Georg Breuer |
| Årgang | 2019 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheingau |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.