
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
140,00 kr./stk.
170,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Weingut Max Ferd. Richter Riesling Zeppelin 2025 er en elegant, halvsød Riesling fra den anerkendte vinmark Mülheimer Sonnenlay i Mosel. Vinen kombinerer frisk syre, aromatisk frugt og karakteristiske mineralske toner fra den blå skiferjord – og har samtidig en fascinerende historisk forbindelse til grev Zeppelins berømte luftskib, hvor vinen tidligere blev serveret.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen strågul med fine grønlige nuancer. Duften byder på citrus, saftigt æble og moden abrikos, efterfulgt af mineralske undertoner, som giver bouqueten et køligt og præcist udtryk.
På paletten er Riesling Zeppelin frisk, livlig og halvsød med en flot balance mellem blød frugtsødme og sprød syre. Smagsnuancer af pære og honning leder frem mod en behageligt lang eftersmag med et mineralsk præg. Vinen kan nydes ung for sin friskhed, men har også et lagringspotentiale på omkring 5-10 år.
Vinifikation
Druerne stammer fra Mülheimer Sonnenlay, en fremragende vinmark i Mosel med blå skiferjorde, der bidrager med vinens markante mineralitet og levende syre. Vinifikationen er tilrettelagt med fokus på at bevare Riesling-druens naturlige aromatik, frugt og friskhed, samtidig med at den halvsøde stil opnår en harmonisk balance.
Mad & Servering
Den halvsøde frugt og friske syre gør vinen velegnet til lyst kød, fisk og milde oste. Den er særligt god til det orientalske køkken, hvor den fungerer fremragende sammen med krydrede og sødligt-syrlige retter – eksempelvis andebryst med mangochutney. Servér ved 8-12 °C. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel få lidt luft i glasset før servering.
Producent
Weingut Max Ferd. Richter blev grundlagt i 1680 og hører til blandt de historiske vinproducenter i Mosel. Vinhuset har gennem mere end tre århundreder dyrket Riesling med fokus på at udtrykke områdets særlige terroir og druens naturlige karakter. Riesling Zeppelin er en hyldest til grev Zeppelins legendariske rejser og fortæller samtidig historien om en vin, der tidligere blev nydt om bord på luftskibet Graf Zeppelin.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Max Ferd. Richter |
| Årgang | 2025 |
| Land | Tyskland |
| Region | Mosel-Saar-Ruwer |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 10,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Svinekød, Krydret mad |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.