Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Weingut Mehling, Riesling Gutswein Trocken 100cl, 2025
Weingut Mehling Riesling Gutswein Trocken 2025 er en frisk og frugtig Pfalz-Riesling i et generøst 1-liters format, skabt til at være nem at sætte ...
Årgang
2025
Drue
Riesling
Alc.
12,00 %
Størrelse
100 ml
149,00 kr./stk.
På lager
Min. 6 stk.
Forventet levering: man. 26 okt. - ons. 28 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Weingut Mehling Riesling Gutswein Trocken 2025 er en frisk og frugtig Pfalz-Riesling i et generøst 1-liters format, skabt til at være nem at sætte på bordet. Den kombinerer tør stil og livlig syre med en mild afrunding, der gør den både forfriskende og let at nyde.
Smagsprofil
Duften byder på grønne æbler, citrus, lime og hvid fersken. Smagen er tør, saftig og letløbende med ren frugt og frisk syre, afrundet af en mild sødme fra 6,9 g/l restsukker.
Vinen er tænkt som en ukompliceret hverdags-Riesling og nydes bedst, mens frugten er frisk; der er ikke oplysninger om et længere lagringspotentiale.
Vinifikation
Druerne kommer fra området omkring Deidesheim i Pfalz, hvor det lunere klima giver Riesling et lidt mere frugtdrevet udtryk end i nogle af Tysklands køligere vinregioner. Som Gutswein afspejler den husets grundlæggende stil snarere end én bestemt mark: friskhed, ren frugt og en tør, letdrikkelig balance. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høst eller vinifikation.
Mad & Servering
Passer godt til rejer, fisk, skaldyr, sushi, salater, asparges, kylling, grøntsagsretter og milde oste. Den friske syre og saftige frugt fungerer også fint med citron, friske urter, ingefær og mild chili. Servér den afkølet ved cirka 8–10 °C; dekantering er ikke nødvendig. Den kan også bruges til en klassisk Pfalz-Schorle med danskvand.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Mehling |
| Årgang | 2025 |
| Land | Tyskland |
| Region | Pfalz |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 100 ml |
| Madsammensætning | Aperitif, Fisk, Skaldyr, Vegetariske retter, Fjerkræ |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse