Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Weingut Meyer-Näkel, Spätburgunder Rosenthal Grosses Gewächs, 2023
Meyer-Näkels Spätburgunder Rosenthal Grosses Gewächs 2023 kommer fra en af Ahrs anerkendte enkeltmarker og viser områdets elegante, terroirdrevne t...
Årgang
2023
Drue
Pinot Noir
Alc.
13,40 %
Størrelse
750 ml
699,00 kr./stk.
På lager
Forventet levering: fre. 23 okt. - tir. 27 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Meyer-Näkels Spätburgunder Rosenthal Grosses Gewächs 2023 kommer fra en af Ahrs anerkendte enkeltmarker og viser områdets elegante, terroirdrevne tilgang til Pinot Noir. Betegnelsen Grosses Gewächs markerer en tør topvin fra en klassificeret enkeltmark.
Smagsprofil
Spätburgunder fra Ahr forbindes ofte med en lysere rubinrød farve og en aromatisk profil af røde bær, kirsebær og diskrete krydrede eller mineralske nuancer. Den præcise smagsprofil for årgang 2023 er ikke oplyst, så dette er generelle forventninger snarere end bekræftede smagsnoter.
Vinens lagringspotentiale afhænger af årgangens struktur og vinifikation; konkrete anbefalinger for netop denne flaske foreligger ikke.
Vinifikation
Rosenthal er en enkeltmark i Ahr, hvor områdets stejle skråninger og skiferprægede jordbund er med til at sætte deres præg på Spätburgunder. Oplysninger om høstmetode og vinifikation for årgang 2023 er ikke tilgængelige.
Mad & Servering
Prøv vinen til and, kalv, svampe eller retter med fjerkræ, hvor de røde frugtnoter og den forventede fine struktur kan komme til sin ret. Servér let afkølet, omkring 15–17 °C. Dekantér eventuelt kort før servering, hvis vinen virker lukket; konkrete serveringsanbefalinger fra producenten er ikke oplyst.
Producent
Weingut Meyer-Näkel er en familieproducent i Ahr, en region med særlig stærke traditioner for Spätburgunder. Vinhuset har bidraget til at sætte fokus på Ahr som område for kvalitetsrødvine, men der foreligger ikke yderligere producentoplysninger knyttet specifikt til denne årgang.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Weingut Meyer-Näkel |
| Årgang | 2023 |
| Land | Tyskland |
| Region | Ahr |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,40 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse