
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
155,00 kr./stk.
185,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Weingut Prinz von Hessens Rheingau Classic 2024 er en elegant, let sødmefuld hvidvin fra Johannisberg i det traditionsrige Rheingau. Vinen kombinerer Rieslings karakteristiske friskhed med moden frugt og en harmonisk balance mellem sødme og syre – en stil, der gør den både alsidig og umiddelbart indbydende. Godset har siden grundlæggelsen været medlem af VDP, sammenslutningen af Tysklands førende kvalitetsvinproducenter.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og klar. Næsen er sirlig og forfinet med aromaer af frisk citrus, modne æbler og delikat abrikos samt et strejf af eksotisk frugt. På paletten mødes saftige, modne æbler og tropiske frugtnuancer af en livlig syre, der balancerer vinens diskrete sødme og giver en frisk, harmonisk mundfornemmelse. Eftersmagen er aromatisk, ren og forfriskende.
Rheingau Classic 2024 er først og fremmest skabt til at blive nydt i sin ungdom, hvor de friske frugt- og citrusaromaer står tydeligt frem. Den kan dog udvikle større kompleksitet over de kommende år, hvis den opbevares køligt og mørkt.
Vinifikation
Druerne kommer fra Johannisberg i Rheingau, et af Tysklands mest anerkendte områder for Riesling. Hos Prinz von Hessen er omkring 95 % af dyrkningen viet til Riesling, som trives fremragende på områdets 50. breddegrad. Efter høsten presses druerne blidt, og gæringen foregår i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke. Denne skånsomme vinifikation hjælper med at bevare druens friske frugtaromaer og vinens præcise syre.
Mad & Servering
Den balancerede sødme og friske syre gør vinen velegnet til asiatiske retter med mild chili, sushi, skaldyr, lyst kød samt salater med frugtige eller let krydrede elementer. Den fungerer også glimrende som aperitif eller til milde oste. Servér den afkølet ved cirka 8-10 °C. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel åbnes 10-15 minutter før servering, så aromaerne får mulighed for at udfolde sig.
Producent
Weingut Prinz von Hessen ligger i Johannisberg i Rheingau og regnes blandt Tysklands betydningsfulde Riesling-producenter. Godset har siden vingårdens grundlæggelse været medlem af VDP, hvilket understreger fokus på oprindelse og kvalitet. Vinene har opnået både national og international anerkendelse, og den stærke specialisering i Riesling afspejler områdets særlige egnethed til druen.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Prinz von Hessen |
| Årgang | 2024 |
| Land | Tyskland |
| Region | Rheingau |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.