Weingut Rings Spätburgunder Rosé de Saignée 2024 rose

Weingut Rings Spätburgunder Rosé de Saignée 2024 er en frisk og karakterfuld rosé fra Pfalz, lavet på Pinot Noir med den klassiske saignée-metode, som giver mere dybde og struktur end en typisk rosé. Her får du en vin, der kombinerer saftig bærfrugt, finesse og et seriøst vinøst udtryk – perfekt til dig, der vil have rosé med mere personlighed. Weingut Rings er kendt for deres præcise og moderne stil, og den erfaring mærkes tydeligt i glasset.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en indbydende, lys laksefarvet nuance. Duften byder på friske jordbær, hindbær, lyse kirsebær og et strejf af blomster samt en let krydret undertone. Smagen er saftig, rank og elegant med fin frugtsødme i balanceret samspil med en frisk syre. Saignée-metoden giver ekstra fylde og struktur, så vinen både føles frisk og seriøs på samme tid. Den kan nydes ung for sin sprødhed, men vil også holde sig flot et par år, hvis den opbevares korrekt.

Vinifikation
Vinen kommer fra Pfalz, et af Tysklands mest solrige og velegnede områder til Pinot Noir, hvor kalk- og lerholdige jorde ofte bidrager med både finesse og struktur. Druerne håndhøstes typisk for at sikre optimal selektion og skånsom behandling. Rosé de Saignée fremstilles ved, at mosten får kort kontakt med drueskallerne, så farve, aroma og smag udtrækkes mere intenst, før en del af mosten tappes fra til rosévinificering.

Mad & Servering
Server vinen ved 8-10 °C, så både friskhed og aromatik kommer bedst frem. Den passer særligt godt til grillet fisk, skaldyr, salater med bær eller citrus, charcuteri, lyst fjerkræ og lette retter fra det asiatiske køkken. Decantering er normalt ikke nødvendig.

Producent
Weingut Rings er en familieejet producent i Pfalz, der har opnået stor anerkendelse for deres moderne og terroir-drevne tilgang til vin. Huset er især kendt for deres arbejde med Pinot Noir og deres elegante, præcise vine, som har placeret dem blandt de mest spændende producenter i regionen. Deres fokus på kvalitet, håndværk og tydeligt regionalt udtryk har givet dem en stærk position på både det tyske og internationale marked.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.