
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
105,00 kr./stk.
124,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Zorzettig Friulano 2025 er en frisk og elegant hvidvin fra Friuli-Venezia Giulia, fremstillet på den lokale Friulano-drue – også kendt som Sauvignon Vert. Druen har dybe rødder i regionens vintradition og er især værdsat for sin karakteristiske mandelagtige finish og sit friske, mineralske udtryk.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk lys strågul med et ungdommeligt, klart skær. Duften byder på delikate florale noter, frisk citrus, hvide blomster og stenfrugt, ofte med et diskret urtet præg.
På ganen er Zorzettig Friulano 2025 frisk og harmonisk med en blød tekstur, livlig syre og nuancer af pære, grønne æbler, citrus og mandel. Den mineralske afslutning giver vinen præcision og længde. Den er bedst i sin ungdom, hvor dens friskhed og aromatiske klarhed kommer tydeligst til udtryk.
Vinifikation
Vinen er fremstillet i Friuli-Venezia Giulia, et område kendt for sit kølige klima, markante temperaturforskelle mellem dag og nat og terroir, der ofte giver hvidvinene både friskhed og mineralitet. Friulano-druerne vinificeres typisk skånsomt med fokus på at bevare druens frugt, aroma og naturlige friskhed. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om den specifikke høst- eller vinifikationsmetode for denne årgang.
Mad & Servering
Servér vinen afkølet ved cirka 8-10 °C. Den passer glimrende til antipasti, skaldyr, grillet fisk, sushi, lyse pastaretter, risotto og salater med friske urter. Den fungerer også godt sammen med mild gedeost eller klassiske retter fra det nordøstlige Italien. Vinen behøver normalt ikke dekantering – hæld den blot på glas kort før servering.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.