
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
340,00 kr./stk.
408,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
2018 Chateau Musar Bekaa Valley White er en ægte perle fra Libanon, der bærer på en unik tradition og dybde, som kun få vine kan matche. Denne særlige hvidvin fra Chateau Musar kombinerer det bedste af terroiret og det eksperterede vinifikationshåndværk, der er blevet et kendetegn for denne prestigefyldte producent. Med en rig historie og et ry for exceptionelle vine, er 2018 årgangen intet mindre end et mesterværk.
Smagsprofil
Ved første øjekast åbenbarer 2018 Chateau Musar Bekaa Valley White sig med en lys gylden farve, der nærmest funkler i glasset. Næsen er kompleks og lokkende med noter af moden frugt, herunder pære og fersken, der smelter sammen med subtile strejf af honning og eksotiske krydderier. På ganen er vinen fyldig og silkeagtig med smag af tropiske frugter og en skøn mineralitet, der giver dybde og balance. Den lange og vedvarende finish byder på et strejf af urter og en underliggende frisk syre, som gør denne vin bemærkelsesværdig lækker. Med korrekt opbevaring har denne vin et solidt lagringspotentiale og kan udvikle endnu mere kompleksitet over 5-10 år.
Vinifikation
Denne vin kommer fra den berømte Bekaa-dal, Libanons hjerte, hvor vinmarkerne ligger i et unikt mikroklima med perfekt balance mellem solskin og kølige nætter. Druerne høstes manuelt med omhyggeligt udvalg for at sikre, at kun det bedste frugtmateriale anvendes. Vinifikationsprocessen er traditionel og respekterer de gamle metoder, hvor gæringen foregår naturligt med vilde gærstammer. Vinen modnes derefter i en kombination af neutrale kar og egetræsfade, hvilket giver den en subtil struktur uden at overdøve dens naturlige aromaer og smage.
Mad & Servering
2018 Chateau Musar Bekaa Valley White er fantastisk når den serveres sammen med grillet fisk, fjerkræ med urter eller en rig tallerken med libanesiske mezze. For at få den fulde oplevelse af smagsnuancer anbefales det at servere denne vin ved en temperatur på 10-12°C. En let dekantering kan være gavnlig for at lade vinen åbne sig fuldt ud.
Producent
Chateau Musar, grundlagt i 1930, har sat Libanon på vinkortet som en førende producent af karakterfulde og alder-værdige vine. Vinhuset ligger i Bekaa-dalen og er rygtet for sin evne til at kombinere innovative teknikker med en dyb respekt for traditioner. Chateau Musar har modtaget utallige internationale anerkendelser og betragtes som et ikon for libanesisk vinproduktion, hvorfor deres vine ofte er eftertragtet af samlere verden over.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Chateau Musar |
| Årgang | 2018 |
| Land | Libanon |
| Region | Bekaa Valley |
| Drue | Chardonnay, Sémillon |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.