2018 Kongsgaard Kings Farm Red

2018 Kongsgaard Kings Farm Red er en exceptionel vin fra det anerkendte Kongsgaard Wine i Napa Valley. Denne rødvin, en raffineret blanding af Cabernet Sauvignon og Merlot, byder på et elegant udtryk inspireret af Bordeaux. Vinfremstillingen hos Kongsgaard er præget af en dedikation til minimal intervention og bæredygtige metoder, hvilket sikrer en vin, der trofast repræsenterer druerne og terroirens karakter.

Smagsprofil
Ved første syn præsenterer 2018 Kongsgaard Kings Farm Red sig med en dyb rubinrød farve, der antyder dens intensive karakter. På næsen finder man forførende noter af cassis, blåbær og cedertræ, kompletteret af en subtil krydderierigdom. Smagen leverer en velafbalanceret oplevelse, hvor mørke frugter og bløde tanniner harmonerer perfekt. Paletten er generøs og fyldig med vedvarende smagsnuancer, der afsluttes med en satinglat, silkeblød finish. Med sin fremragende lagringspotentiale har denne vin allerede opnået en markant dybde efter to år på fad og yderligere to år på flaske.

Vinifikation
Kongsgaards vinmarker er placeret på den vestlige kant af Napa Valley, over Oakville, hvor terroiret består af velstruktureret jordbund og et unikt mikroklima, der giver de ideelle forhold til vinfremstilling. Druerne høstes manuelt for at sikre, at kun de bedste klaser bruges i produktionen. Vinificeringen foregår med minimal intervention, og vinen fermenterer på små franske egetræsfade ved hjælp af indfødte gærstammer. Efterfølgende modner vinen i to år på fad, hvilket giver en rig kompleksitet og en harmonisk integration af smag.

Mad & Servering
2018 Kongsgaard Kings Farm Red er en ideel ledsager til klassiske retter som roastbeef, lammekølle og vildt. Den bør serveres ved en temperatur på omkring 16-18 grader Celsius for at opnå det bedste udtryk. Vi anbefaler at dekantere vinen ca. 30 minutter inden servering for at lade dens aromaer blomstre fuldt ud.

Producent
Kongsgaard Wine blev grundlagt i 1970'erne af John og Maggy Kongsgaard og har siden opnået betydelig anerkendelse i Napa Valley. Kongsgaard er berømt for sine små partidrevne vine, der fanger essensen af regionens terroir. John Kongsgaard var en pioner inden for lavinterventionsvine og var kendt for at fremme bæredygtige dyrkningsmetoder. Hans dedikation har cementeret Kongsgaards ry som en førende producent af Napa Valleys mest elegante vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.