
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
465,02 kr./stk.
545,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
2022 Marthe Henry Savigny-les-Beaune Les Guettotes Rouge er en raffineret og elegant Bourgogne-rødvin med et særligt fokus på finesse frem for kraft. Her får du en vin, der er vævet med let hånd og byder på en smuk balance mellem frisk rød frugt, florale nuancer og silkebløde tanniner.
Smagsprofil
Vinen står i glasset med en let, levende rubinrød farve, der signalerer friskhed og ungdom. Duften er indtagende og delikat med sprøde røde bær som kirsebær og hindbær, fint suppleret af viol og et let blomsterpræg, som er meget klassisk for en elegant Bourgogne-stil.
Smagen er middelkrop og smidig med en fin, næsten silkeagtig tekstur. Tanninerne er bløde og omsluttende, og afslutningen er frisk, harmonisk og elegant. Vinen kan nydes ung for sin umiddelbare charme, men vil også kunne udvikle mere dybde og kompleksitet med et par års flaskelagring.
Vinifikation
Vinen kommer fra Savigny-lès-Beaune i Bourgogne, hvor de kalk- og lerholdige jorde bidrager til vinens præcision, friskhed og fine struktur. Les Guettotes er kendt som en mark, der kan give elegante og aromatiske vine med tydeligt terroirpræg. Høsten og vinifikationen er ikke nærmere oplyst, men udtrykket peger på en klassisk, skånsom Bourgogne-produktion med fokus på at bevare frugtens renhed og vinens naturlige finesse.
Mad & Servering
Server ved 14-16 °C til retter som andebryst, kylling i svampesauce, kalvekød, svamperisotto eller let modnede oste. Der er normalt ikke behov for dekantering, men en kort luftning i glasset kan åbne vinens aromaer yderligere, hvis den drikkes ung.
Producent
Marthe Henry er en producent, der arbejder i hjertet af Bourgogne, hvor tradition, terroir og præcision spiller en afgørende rolle. Navnet forbindes med vine i en klassisk, elegant stil, der fremhæver områdets naturlige finesse og balance. Der foreligger ikke yderligere oplysninger om producentens historik eller udmærkelser.
| Type | Rødvin |
| Producent | Marthe Henry |
| Årgang | 2022 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.