
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.
135,00 kr./stk.
162,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
2022 Pedro Parra Vinista Pais er en fortryllende rødvin fra Chile, skabt af den anerkendte vinmager Pedro Parra. Denne vin byder på en unik smagsoplevelse, der repræsenterer Chiles rige vintraditioner og Parra's dybe forståelse af terrænet. Pais-druen, der er historisk betydningsfuld i regionen, fremhæver vinens autentiske og rustikke karakter.
Smagsprofil
Når glasset løftes til lyset, præsenterer Vinista Pais en ungdommelig rubinrød farve, der lover friskhed og livlighed. Aromaerne byder på delikate noter af røde bær såsom kirsebær og hindbær, ledsaget af subtile jordagtige undertoner og en anelse krydderi, der tilføjer kompleksitet. På ganen er vinen let til medium fyldig med levende syre, som fremhæver frugtens friskhed og sørger for en saftig smagsoplevelse. De silkebløde tanniner sikrer en balanceret mundfølelse, mens smagsnoterne af røde bær og en strejf af urter giver dybde. Afslutningen er ren og forfriskende, med potentiale til at modnes pænt over de næste 3-5 år.
Vinifikation
Vinstokkene, der dyrker Pais-druerne til denne vin, nyder godt af det unikke terroir, som Chile tilbyder, med et klima og jordbund, der er ideelt til vinavl. Pedro Parra anvender bæredygtige metoder til høst, ofte ved håndkraft for at sikre den bedste kvalitet af druerne. Vinifikationen involverer en naturlig gæringsproces og minimal indblanding for at bevare druernes sande karakter. Vinen modnes i neutrale beholdere for at lade frugtens naturlige smag skinne igennem.
Mad & Servering
2022 Pedro Parra Vinista Pais er en alsidig vin, der komplementerer en bred vifte af retter. Den går særlig godt sammen med rustikke retter som grillet lam eller oksekød, samt vegetabilske retter med svampe og linser. For den bedste smagsoplevelse, server vinen ved en temperatur på 16-18 grader og overvej let dekantering for at åbne op for dens komplekse aromaer.
Producent
Pedro Parra, en af Chiles mest respekterede vinmagere, har skabt et ry for at producere vine, der æres for deres terroir-fokus. Med en baggrund i geovitenskab har Parra arbejdet utrætteligt for at forstå og udnytte jordens betydning i vinproduktion. Hans arbejde har gjort en betydelig indflydelse på regionen, og hans vine er blevet anerkendt for deres autenticitet og kvalitet. Parra fortsætter med at hæve standarderne for chilensk vin på den internationale scene.
| Type | Rødvin |
| Producent | Pedro Parra |
| Årgang | 2022 |
| Land | Chile |
| Drue | País |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
930,00 kr.
1.057,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.