Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
2023 Laurent, Echezeaux VV Grand Cru
2023 Laurent Echezeaux VV Grand Cru er en vin med stor intensitet og tydelig personlighed, skabt under Laurents kompromisløse og kraftfulde stil. H...
Årgang
2023
Drue
Pinot Noir
Alc.
13,50 %
Størrelse
750 ml
1.749,77 kr./stk.
2.060,00 kr./stk.
Spar 15%
Kun 6 tilbage på lager(!)
Forventet levering: man. 12 okt. - fre. 16 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
2023 Laurent Echezeaux VV Grand Cru er en vin med stor intensitet og tydelig personlighed, skabt under Laurents kompromisløse og kraftfulde stil. Her får du en sjælden kombination af Grand Cru-prestige, gamle vinstokke og en dyb, struktureret Pinot Noir med stor aromatisk kompleksitet.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen mørk og koncentreret for en Bourgogne at være, med en dyb rubinrød farve og tæt kerne. Duften åbner med sorte bær, vilde skovbær og modne kirsebær, fulgt af eksotiske krydderier, skovbund, jordede nuancer og et strejf af træ og røg.
Smagen er stor, lagdelt og markant struktureret, hvor den modne frugt møder frisk syre, fine tanniner og en næsten vibrerende mineralitet. Eftersmagen er lang og ekkoende med mørk frugt, krydderi og skovbund, og vinen har klart potentiale til at udvikle endnu større kompleksitet over mange år.
Mad & Servering
Denne vin fortjener retter med dybde og struktur, som fx vildt, and, braiseret kalvekød, svamperetter eller kraftige retter med trøffel. Server den gerne ved 16-18°C, og overvej at dekantere den i 1-2 timer, især hvis den nydes ung, så den kan folde sin fulde aromatiske bredde ud.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | Laurent |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.
Sommelier & tjener Restaurant formel B
Giulia Negri, Barolo D.O.C.G. "La Tartufaia" 2020
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Weingut in den Zehn Morgen, Pastorei Chardonnay, 2021
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse