2023 Montes Alpha Special Cuvée Chardonnay

Montes Alpha Special Cuvée Chardonnay 2023 er en elegant chilensk hvidvin fra det anerkendte Montes-hus. Vinen kombinerer frisk Chardonnay-frugt med en fyldig og gastronomisk stil og er et oplagt valg for vinelskere, der søger en seriøs hvidvin med både karakter og finesse.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys gylden med et klart og indbydende skær. Duften byder på modne citrusfrugter, grønne æbler og stenfrugt med fine florale nuancer. På ganen er den frisk og velafbalanceret med en rund tekstur, god frugtkoncentration og en behagelig syre, der giver vinen liv. Smagen ledsages af diskrete krydrede og cremede toner, som bidrager til en lang og harmonisk afslutning. Vinen kan nydes nu, men vil typisk udvikle større fylde og kompleksitet over de næste par år ved korrekt opbevaring.

Vinifikation
Druerne kommer fra Maipos dalområder i Chile, hvor det tørre klima og de store temperaturforskelle mellem dag og nat er med til at bevare Chardonnay-druernes friskhed og aromatiske intensitet. De nærmere oplysninger om høstmetode og vinifikation er ikke oplyst, men vinens stil er præget af en balance mellem ren frugt, frisk syre og en blød, afrundet mundfornemmelse.

Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 10-12 °C. Den passer fremragende til grillede eller stegte fisk, skaldyr, ceviche, kylling i cremet sauce og milde, faste oste. Den kan som regel skænkes direkte fra flasken, men 15-20 minutters luftning i glasset kan åbne aromaerne yderligere.

Producent
Montes er en af Chiles mest respekterede vinproducenter og blev grundlagt i 1987 af fire chilenske vinfolk med ambitionen om at skabe vine på internationalt niveau. Huset har spillet en vigtig rolle i udviklingen af Chiles premiumsegment og er kendt for sine ambitiøse vine, sit fokus på kvalitet og sin evne til at forene moderne vinmageri med landets særlige terroir.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.