2024 CEPA 21 HITO Magnum

2024 CEPA 21 HITO Magnum er en generøs og moderne rødvin fra Ribera del Duero-området i Castilla y León, tappet på magnumflaske, som giver ekstra udviklingspotentiale og en flot præsentation ved bordet. CEPA 21 er kendt for at lave frugtige, rene og tilgængelige vine med tydeligt spansk temperament, og Hito-serien er et af husets mest populære udtryk.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med ungdommelig intensitet. Duften byder typisk på mørke bær, modne kirsebær og blomme, flankeret af let krydrede og florale toner samt et strejf af vanilje og lakrids, afhængigt af vinificeringen. Smagen er saftig og velafbalanceret med en frisk frugtprofil, bløde tanniner og en rund, behagelig struktur. Magnumformatet understøtter ofte en langsommere og mere harmonisk modning, så vinen har et fint potentiale til at udvikle større dybde og kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Cepa 21 arbejder i Castilla y León, hvor højder, varme dage og kølige nætter skaber ideelle betingelser for modne druer med bevaret friskhed. Der er ikke oplyst detaljer om druesort, høst eller vinifikation, men vinens stil peger på en produktionsfilosofi med fokus på ren frugt, balance og et moderne, præcist udtryk.

Mad & Servering
Serveres ideelt ved 16-18°C. Vinen passer godt til grillede kødretter, lam, iberiske tapas, svamperetter og faste oste. En kort dekantering kan være en fordel, især hvis vinen drikkes ung, så aromaerne får lov at folde sig helt ud.

Producent
Cepa 21 er en anerkendt producent i Ribera del Duero, grundlagt med ønsket om at forene områdets klassiske styrke med en mere moderne og frugtbetonet stil. Vinhuset har opnået stor popularitet for sine velafbalancerede vine, der kombinerer regional identitet med høj drikkeglæde og bred appel.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.