
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
175,00 kr./stk.
220,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
2024 Regnard Bourgogne Pinot Noir er en klassisk rød Bourgogne på Pinot Noir, hvor druesortens elegante og frugtige udtryk er i centrum. Vinen giver et tilgængeligt indblik i Bourgognes berømte vintradition og er et godt valg til dig, der søger en let til mellemfyldig rødvin med finesse.
Smagsprofil
I glasset forventes vinen at fremstå rubinrød med et ungdommeligt violet skær. Duften byder typisk på røde bær som kirsebær, hindbær og jordbær, ledsaget af diskrete florale nuancer og en let krydret tone.
På ganen er stilen sandsynligvis frisk og saftig med bløde tanniner, balanceret syre og en ren frugtkarakter. Bourgogne Pinot Noir drikkes ofte bedst i sin ungdom, men kan udvikle større blødhed og mere afrundede nuancer over de kommende år. Den præcise lagringspotentiale afhænger dog af årgangens kvalitet og producentens vinifikationsstil.
Vinifikation
Vinen kommer fra Bourgogne, hvor Pinot Noir dyrkes på et varieret terroir præget af kalksten, ler og forskellige mikroklimaer. Der foreligger ikke nærmere oplysninger om den specifikke mark, høstmetode eller vinifikationsproces for denne cuvée. Bourgogne Pinot Noir fremstilles typisk med fokus på at bevare druens friske frugt, fine struktur og stedbundne elegance.
Mad & Servering
Servér vinen let afkølet ved cirka 14–16 °C. Den passer godt til fjerkræ, kalvekød, svamperetter, charcuteri og milde, faste oste. Vinen behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel hældes på karaffel kort før servering, hvis den virker lukket ved åbning.
| Type | Rødvin |
| Producent | Regnard |
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.