2025 K-Naia, Bodegas Naia, Rueda D.O.

K-Naia 2025 fra Bodegas Naia er en levende og indbydende hvidvin fra Rueda, hvor klassisk Verdejo får et friskt og lidt rebelskt løft af Sauvignon Blanc. Vinen er skabt til at være aromatisk, letdrikkelig og fuld af energi – en stil, der både viser områdets høje kvalitet og husets fokus på renhed, friskhed og personlighed.

Smagsprofil
Vinen fremstår lys og klar i glasset med en frisk, ungdommelig udstråling. Duften er åben og sprælsk med noter af hvide blomster, frisk fersken, grønt græs og en kalket, let mineralsk undertone. I munden er den middel fyldig, men føles samtidig let og smidig. Smagen byder på citrus, pink grape og en tydelig mineralsk nerve, mens den afrundes af en rund og vedholdende syre med en diskret sødme, der giver balancen et ekstra løft. K-Naia er skabt til at blive nydt ung, hvor dens friskhed og aromatiske energi er mest levende.

Vinifikation
Druerne kommer fra vinstokke med omkring 15 år på bagen, dyrket i lerblandet kalk og sand i 700-800 meters højde i Rueda. Det kontinentale klima og de store temperaturforskelle mellem dag og nat hjælper med at bevare syre og aroma, mens natlig høst og håndplukning sikrer kølige druer og en selektiv selektion af de bedste klaser. Vinen består af 85% Verdejo og 15% Sauvignon Blanc og er vinificeret 100% på ståltank for at bevare sin friske, rene stil. Gæringen stoppes ved nedkøling for at efterlade en meget lille restsødme på 3,5 g/l, som runder syren af og understreger vinens livlige, legende udtryk.

Mad & Servering
K-Naia er oplagt som terrassevin og fungerer rigtig godt til risretter, ferskvandsfisk, tærter med svampe og grøntsager samt et godt udvalg af tapas. Server den gerne ved 8-10 °C for at fremhæve friskheden, og decantering er ikke nødvendig.

Producent
Bodegas Naia blev grundlagt i 2002 i La Seca i Valladolid, et område som regnes blandt de bedste i Rueda for Verdejo. Huset råder over 23,5 hektar marker, hvoraf størstedelen er med gamle vinstokke, og arbejder også tæt sammen med lokale dyrkere for at få adgang til druer fra særligt gamle parceller. Naia har opbygget et solidt ry for karakterfulde hvidvine, og i 2025 blev vinmager Laura Sanz hædret af Tim Atkin og Beth Willard som "Young Wine Maker of the Year" samt tildelt Medal of Excellence-prisen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.