
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
140,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Roulepierre Rosé 2025 fra Pierre Amadieu er en frisk og indbydende rosé fra Côtes du Rhône, skabt i en klassisk stil med fokus på ren frugt og let fylde. Blendets balance mellem Grenache og Cinsault giver vinen både blødhed, charme og en saftig, sommerlig profil, som gør den særligt alsidig ved bordet. Pierre Amadieu er et anerkendt navn i Rhône, og huset har i generationer været kendt for vine med tydelig regional karakter og god kvalitet.
Smagsprofil
Vinen fremstår lys og elegant i glasset med en indbydende roséfarve. Duften byder på masser af friske hindbær, ribs og fine blomsteragtige nuancer, som giver et levende og appetitligt udtryk.
Smagen er rund, frugtig og blød med diskrete tanniner og en frisk, ren afslutning. Den balancerer fint mellem frugtsødme og friskhed, hvilket gør den let at nyde både alene og til mad. Vinen er bedst ung og frisk, hvor dens frugt og livlige udtryk står klarest.
Vinifikation
Vinen er lavet på 60% Grenache og 40% Cinsault, druer der passer godt til det varme, solrige klima i Rhône og bidrager med både moden frugt og friskhed. Gæringen foregår ved lav temperatur i ståltanke for at bevare vinens aromatiske renhed, frugtige karakter og sprøde stil.
Mad & Servering
Server Roulepierre Rosé godt afkølet ved omkring 8-10 °C. Den er oplagt som aperitif, men fungerer også rigtig godt til asiatisk mad, salater, lyst grillmad og BBQ. Der er normalt ikke behov for dekantering.
Producent
Pierre Amadieu er et traditionsrigt vinhus i Gigondas, grundlagt i 1929 og i dag et af de mest markante navne i området. Familien har opbygget det største domæne i Gigondas og har gennem flere generationer været med til at sætte standarden for klassisk Rhône-vin. Huset ledes nu af 3. generation, Pierre Amadieu, og producerer også vine fra andre sydrhônedistrikter som Vacqueyras, Vinsobres, Châteauneuf-du-Pape og Côtes du Rhône. Pierre Amadieu er særligt anerkendt for vine med god typicitet, friskhed og solid værdi, og huset har et stærkt ry blandt både anmeldere og vinelskere.
| Type | Rosévin |
| Producent | Pierre Amadieu, Gigondas |
| Årgang | 2025 |
| Land | Frankrig |
| Region | Rhône |
| Drue | Cinsault, Grenache/Garnatxa/Garnacha |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.