A & P De Villaine Bouzeron Blc 2022

A & P de Villaines Bouzeron 2022 er en frisk og karakterfuld hvidvin på Aligoté fra Bourgogne-appellationen Bouzeron. Appellationen er særlig, fordi den er Bourgognes eneste village-appellation, der udelukkende er forbeholdt Aligoté.

Smagsprofil
Vinen har en lys, strågul farve og en frisk duft med florale toner. I munden mødes sprød syre af grønne æbler og et diskret strejf af flint, som giver både energi og finesse. Den livlige stil gør vinen oplagt at nyde ung, mens frugten og friskheden er tydelige. Den kan også gemmes nogle år, hvis du foretrækker et mere afrundet udtryk.

Vinifikation
Bouzeron ligger i Côte Chalonnaise i det sydlige Bourgogne, hvor Aligoté har gode betingelser i områdets kalk- og mergelholdige jordbund. Druerne er Aligoté; der foreligger ikke nærmere oplysninger om høstmetode eller de konkrete vinifikations- og lagringsforhold for denne årgang.

Mad & Servering
Server vinen ved cirka 9–11 °C til østers, skaldyr, røget fisk eller frisk gedeost. Den passer også fint som aperitif. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men et par minutter i glasset kan åbne vinens florale og mineralske nuancer.

Producent
Aubert og Pamela de Villaine grundlagde Domaine A. & P. de Villaine i Bouzeron i 1970’erne. Aubert de Villaine er også kendt for sin mangeårige tilknytning til Domaine de la Romanée-Conti. Domaine de Villaine har været med til at fremhæve Aligoté og Bouzeron som markante navne i Bourgogne.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.